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 已经有越来越多的人想在餐饮行业中大展拳脚，开个回转小火锅店是一个不错的选择，传统的火锅像正规的饭店一样需要大厨师，顺菜生，传菜生，服务员等，回转火锅店不同，它不需往里面投入太多的精力就可以赚个满盆金，因为有旋转火锅设备，不需要增加服务员，也不需要什么大厨师，就算是一个姑娘也都是可以搞定的，旋转火锅设备的使用大大的减少了人力的投入，是创业者一个不错的选择，买旋转火锅设备到山东千盛，厂家生产，质量有保障，免去中间商差价，价格有优势，配件齐全，售后跟得上，想创业开旋转火锅店的小伙伴们赶紧行动起来吧。

    旋转自助火锅设备是一年四季都很有市场需求的，也是餐饮业市场中比较流行的行业。旋转自助火锅设备是利用自助小火锅设备将食材不断循环运送到消费者的面前的一种餐饮模式。在不断发展的餐饮的行业中也流行起了开旋转自助火锅设备店模式，但是在现在的鱼龙混杂的旋转火锅设备市场中也经常被忽悠的现象，这就需要创业者学会辨别旋转火锅设备的骗局。

    回转火锅设备安装流程如下：

    (1)平面设计：由设计师根据客户店面尺寸和要求，对回转设备、座位、厨房位置、吧台、汤锅、料台等位置进行合理规划，尽可能客户需求。    2、无大灶：不需要大灶台和灶具，前期，即节省空间又成本.

    (2)设备订做：根据设计CAD图以及3D效果图，设计订做设备主体。根据客户选择颜色，类订做回转设备台面、柜体。

    (3)设备调试：客户定做每一台设备，都必须经过车间调试才能货。

    (4)设备拆解：设备由四大部分构成，台架装置、动力装置、输送、供电。为了方便运输，调试合格后产品要再经过拆解，包装，运输到目地。

现在旋转小火锅开店旺季来临，很多的客户在求购旋转火锅设备，价格究竟多少钱一套呢？目前市场上很多厂家乱报价，导致消费者高了花冤枉钱，低了上当受骗。在此济宁千盛家给大家一份参考价，大家可以对比市场价格及配套的东西，一套完整的设备包括了凳子电磁炉小锅柜体台面等，一般全套价格为850到1250不等，根据配置高低，价格会有所不同，再者用的多自然价格会便宜，就比如火万家的设备6米单价1200每米，同样的配置用10米，单价只有900而已，所以价格不可一概而论，希望消费者多咨询，多考察，有条件直接去车间订购，这样会比较放心

    小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己 吃的锅底，卫生方便。早流行于日本，后传入台湾，现在在内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。

    回转小火锅设备的优点特色    

1.传动系统采用密封式设计，输送链条结构严谨，运行平稳，噪音几不可闻，耐磨片式组合链轮，可延长旋转小火锅设备的使用寿命。    

2.节省人力物力：食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，本机以台架代替餐桌，可节省大量餐桌及台布。    

3.餐点再旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口，提高食客的食欲。    

4.旋转小火锅设备可以让食客清楚选择想点的餐点，而不再只是看不到实际餐点的菜单。    

5.点餐时食客不用再等待了；不用离开座位端盘取菜了，想吃多少就多少，不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。    

6.单人单炉符合人们的卫生习惯。