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白酒工艺精致

更新时间： 2026-01-06 09:53:03 ip归属地：新乡，天气：多云，温度：0-8 浏览：1次

以下是:新乡市卫辉市白酒工艺精致的产品参数

产品参数
产品价格	电议
发货期限	电议
供货总量	电议
运费说明	电议
原浆酒	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
散装白酒	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
一年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
三年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
五年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
八年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
范围	白酒工艺精致供应范围覆盖河南省、新乡市、卫辉市、红旗区、卫滨区、凤泉区、牧野区、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣市、辉市等区域。

【泉洋】以匠心打造多元场景产品，涵盖延津定制洋河白酒用品质说话、红旗定制洋河白酒把实惠留给您、封丘定制洋河白酒打造行业品质等。白酒工艺精致,洋河镇泉洋酒业(新乡市卫辉市分公司)为您提供白酒工艺精致,联系人:邓虎,电话:【17768165506】、【17768165506】。河南省,新乡市,卫辉市卫辉市，河南省辖县级市，由新乡市代管，位于黄河北部、太行东麓、卫水之滨，地势西高东低，属暖带大陆性季风气候，总面积868平方千米。截至2022年10月，卫辉市辖6个乡、7个镇。截至2020年11月1日零时，常住人口为476868人。

以下是我们上传的白酒工艺精致实拍视频，您可以点击观看。

以下是:新乡卫辉白酒工艺精致的图文介绍

白酒工艺精致

制曲操作要求

（1）拌料先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗，要求配料准确。翻拌均匀后，缓慢地边加水边搅拌，达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定，夏秋季节水分挥发较快，加水量应较大一点，一般控制在38%~40%；冬春季节，水分挥发较慢，稍减1%～2%。

（2）压块压块时要求下料均匀，每块大小为24cm×13cm×6cm，以厚薄一致，软硬适宜，表面光滑，棱角分明，内无干粉和裂缝等为合格品曲。

（3）入房合格品曲入房时要求曲坯整齐，搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时，曲房地面应先垫一层1～2cm厚的稻壳，使曲不接触地面，便于透气，有利于发酵。夏秋季节，气温较高，控温难度大，一般摆单坯，曲与曲之间的间隙为3～４cm。冬春季节，气温较低，为达到发酵温度，入房曲增加1层，摆双坯，摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲，春、冬季盖干稻草保温，夏、秋季盖湿稻草保潮。

（4）培菌（翻曲）培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段，必须严格按制曲操作规程进行翻曲，掌握好温湿度，及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作，使培菌工作达到佳状态，并做好记录。一般在发酵1个月后初房，入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标，

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