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 捏雌虾的腹部饱满程度，如果雌虾腹部软瘪，应该是产过卵的，反之没有产过卵的。因为卵的发育成熟到产卵孵化都需要耗费雌虾大量的能量，导致雌虾的肌肉比较松瘪缩水，但是甲壳是不会缩小，因此捏起来会很软瘪。剥开雌虾的头胸甲，观察头胸部有没有正在发育的黄色的，或者褐色的，或者黑色的饱满卵粒，有的话就是没有产卵的雌虾，如果发现很少的很细小的包裹在透明黏液中的红色卵粒那就是产过卵的雌虾。因为，发育中的卵粒颜色由黄色到黑褐色过渡，而产卵后的小龙虾头胸部还会存在极少量没有发育成熟的卵粒没有产出，并且开始被雌虾吸收为自身营养物质。一般在9月，卵粒颜色多黑褐色，卵粒分粒非常明显，粒径大，夹杂少量橘红色未发育的卵粒，这阶段性腺处于刚发育的中后期，现象明显很容易观察到。距离产卵20-30天。