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白酒制造

更新时间: 2026-01-09 08:25:56 ip归属地:牡丹江,天气:多云转中雪,温度:-16--5 浏览:2次


以下是:牡丹江市海林市白酒制造的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
原浆酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
散装白酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
一年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
三年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
五年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
八年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
范围白酒制造供应范围覆盖黑龙江省牡丹江市、海林市、阳明区爱民区东宁市林口县绥芬河市宁安市穆棱市等区域。
【泉洋】为您提供爱民定制洋河白酒用心服务绥芬河定制洋河白酒经验丰富质量放心等多元产品与服务。白酒制造,洋河镇泉洋酒业(牡丹江市海林市分公司)专业从事白酒制造,联系人:邓虎,电话:【17768165506】、【17768165506】,以下是白酒制造的详细页面。 黑龙江省,牡丹江市,海林市 海林因海浪河而得名。旧石器晚期就有人类在此生息繁衍,是满族的发源地之一,为清宁古塔将军治所和驻地。民国三十七年(1948年)成立海林县,行政区划几经更迭,1992年撤县建市。海林市是东北亚经济圈的人员流动、物资集散、信息传递中心,境内有滨绥、图佳铁路,G10、G11国道贯穿全境,哈牡、牡绥高铁已建设完成,已建设的哈牡客运专线在海林设有海林北、横道东两个车站。海林市是中国旅游城市、卫生城、园林城、全国平安县。境内有中国雪乡、东北虎林园、威虎山影视城、亿龙风情园、柴河九寨、欢乐谷、横道河子俄罗斯风情小镇7个AAAA级景区。
不要错过这部精心制作的白酒制造产品视频!仅仅一分钟的时间,您将能够领略到我们产品的卓越品质和出色设计,发现更多令人心动的细节。


以下是:白酒制造的图文介绍

牡丹江海林洋河镇泉洋酒业有限公司位于宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业,公司主营 定制洋河白酒,本公司在全国各地建立了一套完善的售后服务体制。从机器安装、维修、保养、客户培训、耗材供应,技术支持等,力求满足客户的要求。本着诚信、专业、专注、精益求精、追求敬业精神赢得客户的信赖。




制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,




制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,



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