生产种猪的批发商

在生猪行情分析领域，大家对于消费端的数据，比较认可的就是北京新发地市场每天猪肉白条的批发数量。新发地的数据以详实、具体和公正为供需双方所公认。翻翻过去的历史，2014年至今，都是猪肉白条的销量，在过了9月份后，一路走高。但是今年，是一路走低了。新发地的数据看，10月份的猪肉消费甚至要比9月份还要差。如果按照这几年的平均水平看，10月份的数据要比正常消费水平低32%左右。这个降低的比例，是不是要比民间大家估计的生猪产能下跌40%要一致了。

  生猪产能严重下跌，导致生猪价格暴涨。但是现在，消费能力暴跌，将生猪价格再次暴涨的天花板再次向下压了压，上涨也难了。越来越趋向于紧平衡。

 导致这次猪肉价格下跌有以下几个因素：

  ，10月份猪肉价格涨至35元/斤以上，消费者的需求一下子减少下来，因为对很多人来説，猪肉价格这么贵已经吃不起了，就转向了鸡鸭鱼蛋等市场，而且禽蛋市场的供应量在上升。猪肉价格在持续了两周的高位之后，行情出现松动，只能选择降价，终导致猪肉的下跌。

  第二，猪肉进口数量大增，11月6日，我国与丹麦签订1亿美元的购销协议，将在2020年之前完成采购。再加上近期与加拿大、巴西、德国等都签了购买猪肉的协议，年底前大约有200万吨完成采购。

  今年前三季度我国猪肉进品数量增加44%。在进口猪肉的同时，还在打击囤积猪肉，哄抬物价的行为，并且向市场投放了大量冷冻猪肉。于是国内猪肉价格应声而跌。

  第三，本来养猪户都在压栏等待猪价上涨，突然猪肉价格出现大跌，这就导致了前期压栏的养殖户不再淡定，担心后期价格会下跌。