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在古代，修建温室所费不赀。贞观年间，唐太宗就因易州司马陈元璹私设温室培壅蔬菜劳民伤财而将其罢免。当时温室多为皇室或富家巨贾所有，生活在明中后期谢肇淛就曾称：“京师隆冬有黄芽菜、韭黄，皆富贾地窖火坑中培育而成”。这些新鲜蔬菜、花卉售价异常高昂，如清代京师二月时出售的温室火迫而结的小黄瓜，虽仅细长如指，但其价昂如金，动辄要价数千钱，以致于时人对此发出“黄瓜初见比人参，小小如簪值数金”的惊叹。
然而如今，建造温室的成本逐渐降低，温室材料的保暖与透光性能也日臻完善，温室栽培的果蔬价格低廉到即使普通百姓也可轻松负担得起，如今即便在隆冬时节人们依然能吃到美味可口的新鲜瓜果，观赏到姹紫嫣红的鲜花与郁郁葱葱的异域植物，温室种植的果蔬花卉这些旧时的王谢堂前燕，也早已飞入寻常百姓之家，这便是科技进步赋予我们的好馈赠。