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在桃树苗选择上，应把握好优质苗。优质苗的是:苗干高度0.6-1.2米，苗干粗度(嫁接部位上10厘米处)乔化苗0.6-1厘米以上，嫁接口以上20厘米内有4-5个芽子饱满。嫁接口愈合良好，无病虫害检疫对象。选优质苗，尤其是要选择生茬地育出一年生桃苗，且要保证没有
根瘤。在桃树苗栽植密度上，应充分考虑地块土质和树形选择。树形拟选三主枝开心形，则株行距为3×4到5米，y形1.5×4到5米。选桃主干形则株行距适宜在1.2到1.5×2.3到3米，统一采取南北行距。大棚栽培则可选择主干形和一边倒相结合，栽植密度适当加大一些。建园时必须严格按照栽植技术，把好每一个环节。理开沟施好肥料和秸秆
更关键，这可以直接改良将来栽植树下部的条件。苗木还要进行根系处理。一要剪根定干。剪除受损、腐烂和过长的根系。应进行栽植前定点，以便于将来园子整齐。土填至大概与地面相平时，将四周踏实，边踏边提动一下苗木，使其根系充分土壤。及时夏季修剪  主要是抹芽和摘心一般在萌发至生长到5厘米之前进行，即抹掉树冠内的徒长芽和剪口下的竞争芽。把正在生长的枝条顶端的部分去除。在新梢生长前期，摘心能早发副梢，分枝级次，形成较多的结果枝，从而有利于幼树成形和提早结果。摘心时间应在5月中旬至7月初进行。一般在新梢长到40厘米左右时进行摘心。对背上竞争枝、旺枝还要进行疏枝。在生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主。钾肥应以硫酸钾为主。硬核期肥在5月下旬至6月上旬施入。极早熟品种硬核期时间
短，可不施。氮、磷、钾肥要配合施，，以磷、钾肥为主。催果肥是在成熟前20-30天施，以钾肥为主，配合少量氮肥。在秋冬季施有机肥较多的果园可少追肥。应多施有机肥少施化肥，尤其是氮肥。每次施肥后，必须进行浇水。 

（1）氮：梨树新梢生长量大，果实大，对氮素较敏感，幼树各初结果树氮素过多易引起新梢徒长和延迟结果，加重生理落果，要适当控制氮肥施量。随树龄增大及产量增加，需氮量也增加。氮素不足时，新梢生长量小，枝条细而短，影响花芽分化，同时果实小，色泽差，品质低，枝与芽抗寒力下降。
（2）磷：梨需磷量比氮、钾少，主要作用是使传粉受精良好，增加果实含糖果量和促花芽形成。缺磷时果实晦暗，肉质松软，味酸，果实有时有斑点或裂皮。
（3）钾：梨需钾多，钾充足时果个大，含糖量高，缺钾时，果实小、畸形、早熟、叶卷而成灰绿色。
施肥量：梨树的适宜施肥量和氮、磷、钾的比例，应根据品种、树龄、树势、产量、土壤肥力、肥料性质、气候条件等因素而综合分析决定。一般每生产100斤果，需施入基肥50-100公斤，纯氮0.4公斤，磷0.3公斤，钾0.5公斤。
施肥时期和方法
（1）基肥：梨以秋施为好。于落叶前后结合秋翻施入。施肥方法以放射沟或条沟施为宜，深40cm左右。
（2）追肥：一般梨园全年追肥2-3次，以氮肥为主，配合磷、钾肥。高产园追肥次数多达5次以上。追肥方法有沟、环状沟和穴施等。