外卖菜单规划大型厂家

 门店开启项

预定单：非营业时间之外可以下单，特别是早上营业非常晚的

店铺，一定得开启预定单。午餐一般10点半就开始点了，如果你11

点开门，明显错过了半个小时的生意，如果打开预定单，即使门店

没有营业，顾客也可以下单。

自动接单：是防止无效订单的产生。单量少时，我们不重视，

偶尔来一单我们根本不知道，单量多时，网络稍微卡一下，很多单

就超时未接。

服务承诺：饿了么排名加权，曾经开启了还会送流量卡。

可开发票：加权，团餐顾客。

黔西南贞丰掘金建业科技有限公司业务覆盖全国市场。公司采用现代化经营管理模式运作，经过多年的发展，不断整合资源，逐步成为集贸易、加工、仓储、运输四位一体的公司。公司主要经营【外卖运营】。公司秉乘“以诚为先，以信待客”的公司宗旨，十多年来，努力奋斗，开拓进取，顺利完成了经营理念、管理体制、产品质量等方面的调整与组合，成功地实现了产品品牌化、经营诚信化、目标国际化，在【外卖运营】市场诠释了一个属于自己的全新概念。

:1.通过平台资源及数据沉淀，实时

把握平台新规则变化；

2.精准商圈分析，针对不同类别的

消费者做精准营销；

3.更精准的投放品牌资源，营

销效率，充分利用品牌资源；

4.针对不同门店需求，达到拉新、

复购、留存的目的，形成良性循

环；

5.精细化、差异化活动设计，

品牌线上利润。

31:基础运营 1

1、菜单优化—菜单架构优化& 菜

品组合设计；

2、菜单定价指导；

3、店铺海报及门头装修（增值服

务）；

4、根据销售数据定期调整菜单；

5、平台前端数据检查及整合；

6、评价管理（提供给商家回复模板

及管理工具）；

活动运营 2

1、结合市场热点开展营销活动

策划及执行；

2、平台活动运营；

3、流量入口抓取；

4、通过活动门店综合排

序，强化流量、稳步提高；

5、门店活动差异化运营；

平台管理 3

1、客情维护；

2、行业信息交流及分析；

3、平台数据统一化管理；

报表管理 5

1、与品牌方沟通运营环节；

2、提供周报、月报；

3、阶段性回顾和总结；

4、关键模块走势分析；

物流协调 4

1、提供运力解决方案；

2、配送范围优化；

3、配送方式优化；

4、协调解决配送矛盾。

数据分析 6

1、营销费用占比及利润分

析；

2、曝光率 、 转化率 &及

复购率分析；

3、餐品结构 、市场需

求 、品牌需求分析。