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对店家而言，回转小火锅构造合理，充分节省了空间，全程机械化运作，大大降低了人工成本，而且时尚美观，有效了火锅店的形象。对消费者而言，回转小火锅以小锅取代大锅，一人一锅，各取所好，方便卫生，就餐舒适，而且人均消费低，好吃又实惠。投资回转小火锅，真可谓双方共赢。

    回转小火锅，又称旋转火锅，它是在中国传统火锅的基础上，借鉴日式回转寿司发明的一种新型餐饮方式。将火锅食材放在容器里，然后摆放在传输带上，传输带围绕餐厅的座位而行，顾客可以根据自己的喜好随意选择。

    完整的回转火锅设备包括台架装置、动力装置、输送带、供电系统以及装饰等等，那么回转火锅设备多少钱？其实这里并没有一个定数，因为以上配置都是可以根据客户的需求，进行个性化定制的，所以具体价格会有波动。

    火锅行业经过多年的发展，催生了不少新型经营模式，比如回转火锅。回转火锅，一人一锅，干净卫生，菜品通过设备自动传送，顾客坐着就能取到自己想吃的菜，不要面对让人眼花缭乱的菜单，既轻松又惬意。与传统火锅相比，回转火锅优势明显，总是人气爆棚，于是许多创业者都有了开回转火锅店的想法。