白酒价格品牌:洋河镇泉洋酒业有限公司
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电议 |
| 发货期限 | 电议 |
| 供货总量 | 电议 |
| 运费说明 | 电议 |
| 原浆酒 | 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 |
| 散装白酒 | 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 |
| 一年陈酿 | 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 |
| 三年陈酿 | 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 |
| 五年陈酿 | 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 |
| 八年陈酿 | 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 |
| 范围 | 白酒价格品牌:洋河镇泉洋酒业有限公司供应范围覆盖山西省、太原市、娄烦县、小店区、迎泽区、杏花岭区、尖草坪区、万柏林区、晋源区、清徐县、阳曲县、古交市等区域。 |

太原娄烦洋河镇泉洋酒业有限公司恪守顾客至上, 定制洋河白酒质量优良,价格合理 的宗旨。承蒙各界朋友的协助与支持,我公司将不断发展壮大。全体员工热诚欢迎海内外客商前来参观访问



制曲操作要求
(1)拌料 先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%。
(2)压块 压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。
(3)入房 合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。
(4)培菌(翻曲) 培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,




制曲操作要求
(1)拌料 先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%。
(2)压块 压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。
(3)入房 合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。
(4)培菌(翻曲) 培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,


- 专业销售候车亭灯箱-大型厂家 2026-03-11
- 有现货的盖板实体厂家 2026-03-11
- 贴缝带生产销售 2026-03-11
- 无缝行业动态 2026-03-11
- 镀锌桥架送货上门 2026-03-11
- 物流-您身边的物流厂家 2026-03-11
- 欢迎访问##精密无缝钢管价格## 2026-03-11
- 启闭机价格-生产厂家 2026-03-11
- 钢丝网骨架材质好 2026-03-11
- 异型管现货厂家 2026-03-11
- 辽阳预制直埋保温管_钢套钢保温管厂家服务始终如一 2026-03-11
- 合肥制造防辐射铅玻璃的厂家 2026-03-11
- 佳木斯郊县定制酸碱池玻璃鳞片防腐涂料公司 2026-03-11
- 桥梁护栏厂家广受好评 2026-03-11
- 镀锌钢板设计厂家 2026-03-11
- 欢迎访问-彩铝天沟厂家 2026-03-11
- 常年供应发电机出租-全国配送 2026-03-11
- 环氧玻璃鳞片胶泥、环氧玻璃鳞片胶泥生产厂家-认准万雄防腐设备有限公司 2026-03-11
- 现货供应消毒剂_精选厂家 2026-03-11
- 敦煌消毒剂销售报价 2026-03-11
- 成县消毒剂优惠力度大 2026-03-11
