枣树苗加工

枣树优良品种选择
我国枣树的品种资源丰富，优良品种很多.但是，过去由于缺乏系统的品种资源调查和区域性试验，致使一些地方的良种分布区域极其有限.往往局限于原产地小范围之内，而大多数枣产区品种不纯.产品质童不高。

就是一些优良品种也存在着品质间差异.
如驰名中外的金丝小枣，品系就十分繁杂，其果形、色泽、品味、肉质、千制率、成熟期等性状很不一致.据乐陵县林牧局和山东果树所的多年调查，金丝小枣品质类型不下20种，急待从中选出优良株系加以发展

.其他地方的一些品种存在的问题就更多，这些都需要在引种、选育工作中加以改良提高。

 梨枣树苗又名大铃枣、脆枣果实经济性状： 果实特大，近圆形，纵径4.1--4.9cm，横径3.5-4.6cm，单果平均重31.6g，*大单果重80g，果面不平，皮薄，淡红色，肉厚，绿白色，质地松脆，汁液中多，味甜。鲜枣含糖量22.75%， 含酸量0.368%，含Vc292.5mg/100g，核中太长纺锤形，可食率达 97%，品质上等，是一个很有发展前途的优良鲜食品种。

  枣树栽植的行向不仅直接影响到枣树本身的生长发育，同时也会影响到间作植物的生长状况。南北行向栽植的枣树其冠下积光量大于东西行向栽植冠下的积光量。同时，南北行向栽植的枣树南北两侧受光时间差异小，而东西行向栽植的枣树南北两侧受光时间差别较大。行向的不同不仅影响到受光时间，同时也会造成受光量的不同。从枣树本身栽植的需要来看以南北行向为好。另外，枣树栽植的行向对间作植物的影响很大，南北行向栽植的枣树其行间的作物受光较充足。既是冠下的作物也会受到部分光照，而东西行向的近树冠北侧的作物则受光量极小。因而，不论是采用纯枣园还是枣粮间作行向都是以南北为好。