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 浸泡一段时间后，茶壶需要休息，使其能天然从开头到后干燥，再使用时才能更好地吸收茶香。乾隆皇帝使用并亲笔题名的清幽木鱼石茶具这个历史传说大家都已经知晓，但是很多人对那时的工艺产生怀疑，因为那时没有现在的机械器具，没有现代的科学技术，所以认为这个传说肯定是假的。这真是低估了我国古人的智慧，贻笑大方。“国不可一日无君,君不可一日无茶”,这是乾隆皇帝对饮茶的评价。我国古代人的茶道,是《易经》中的八卦,即金木水火土,茶圣陆羽设计制作的茶炉,用铁铸成代表金,放在地上代表土,炉中烧的木炭代表木,木炭燃烧代表火,茶炉上煮的茶汤代表水,煮茶的过程就是金木水火土五行相生相克达到平衡的过程,古人的茶道正是通过煮茶,饮用,创造一种宁静的氛围和空灵的心境,来修身养性。
  到了现在,喝茶的人很多,懂茶的人很少,所以有人会醉茶,有人喝茶以后上吐下泻,据《茶经》中记载,有的茶叶喝下以后,会在腹中结成硬块,引起疾病,所以古人十分讲究喝茶的茶具,常常用茶具来排解茶叶中的有害物质。我国古代茶具的种类非常多,在唐朝就有种。在清朝乾隆皇帝使用的是木鱼石茶具,木鱼石可以化解茶叶中的有害物质,使茶水变得甘甜润滑。乾隆晚年退位以后仍然嗜茶如命,他活了岁,是中国历史上长寿的皇帝,喝茶是他养生方法的一种。