切菜机优势特点

大型切菜机使用操作步骤：
1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致，否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀。先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整，根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。
5、速度调整，疏导三角带张紧，可调整大型切菜机后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。

6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。 ?

人工切菜不仅速度慢，还很容易会不小心切到手，同时所切的菜的大小、规格都是不同的，无疑是十分的不方便，尤其是需要用到很多菜的时候。而切韭菜机就是一种专门用来切菜的设备，使用它能够很快的将各种菜切成我们想要的片、丝、条、粒等，大小粗细可以随意调节，同时切菜效率较高，使用功能方便， 能耗低，更重要的是切出的菜大小整齐一致，具有一种独特的美感，并且我们使用切韭菜机切出来的食材做出的菜也更加的好看。这样实用又方便的切韭菜机，我们有什么理由放过它呢。

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