批发切菜机_优质厂家


随着我们社会的不断进步,机械工业越来越发展,直观的表现就是我们生活中所使用的各种机械设备可以说是越来越多了,就拿饮食方面来说吧,小到打蛋机,大到大型切菜机,这些在我们的生活中都是有着很广泛的使用的。传统的切菜方法其实存在着很多的缺点,像是效率低下、切菜规格大小不一、容易误伤等,都是问题,而我们使用大型切菜机则是不会存在这些问题,无论是切丝、切片、切条还是切块,它都能够很好地进行处理,同时切菜效率很高,也是因此大型切菜机在各种食品加工厂、食堂、餐厅等场所中获得了广泛的使用。
大型切菜机基本上具有单切机的所有功能,同时它也可以切像是土豆、萝卜等圆形蔬菜, 可以将根、茎、叶等蔬菜给切成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。我们所使用的大型切菜机的切片装置可以用于硬菜的的切片,一般来说可以将厚度保持在1-10毫米内自由调整。在切菜的时候往复竖刀可以将菜切成直丝或段、曲线丝、方丁等。我们在进行切丝的时候,可以对丝段的宽度进行调整,我们还需要注意被切菜直径较粗时出片效果才好。使用大型切菜机切菜可以保证切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,还可以保持手工切制的效果。而且切菜的规格以及形状都是比较整齐美观,同时切菜量比较大,因此深受广大用户喜爱。



自贡沿滩木辛机械厂恪守以人为本、尊重知识、尊重个性的管理理念;倡导创新精神和团队合作精神;实施科技为本、发展实业的经营战略;坚持诚实信用、互利互惠的经营原则;树立企业在自贡沿滩--包子机竞争中生存,在竞争中发展的市场意识。



切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜...
以上就是切菜机的结构功能的简单介绍,想了解更多,可以联系我们!



大型切菜机使用操作步骤:
1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀。先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整,根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。
5、速度调整,疏导三角带张紧,可调整大型切菜机后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。 ?
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