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钙果的用途
钙果经济价值极高钙果用途非常广泛.果肉可食,仁可入 ,茎可作饲料和编织材料,其开发利用前景非常广阔。钙果果实多红色,晶莹可爱,果实呈扁圆形、圆形、枣圆形、尖桩形不等,肉厚汗多,酸甜适中,味道独特,营养丰富 ,其含营养种类之多,含量之高,优于樱桃、李、杏、桃等核桃类果品。其中维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E,微量元素钾、氮、钙、磷、铁、锰、锌、镁、硒等含量丰富,绝大多数高于上述果品几倍到几十倍,并含有包括赖氨酸在内的18种氨基酸,成熟果实含糖量高达14%—19%。每百克鲜果钙和铁的含量分别是苹果的7—10倍和6—10倍,达60—90毫克和1.5—2.5毫克;果树在绿化美化环境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果,被林业局列为生态林优良树种.


钙果有什么营养价值?
钙果可能很多人不了解是什么东西?钙果是一种水果,它可是个好东西,营养价值丰富!主要营养价值:
1、钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每100克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种氨基酸,总量高达338.3到451.7mg/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及硒、锌、铁、磷、钾和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是适合儿童和老人孕妇的高级营养水果。
2、钙果的仁、根皆可 用。果实可加工成果汁、果酒和蜜饯等。贮存期长可食率94%。该品种共同特点是,座果率高丰产性强,8月底9月初成熟,平均单果重5到10g,亩栽植666株以上并且当年生苗子栽后当年可开花结果。钙果嫩叶可制成茶叶。
3、钙果由于其植株矮株丛占地少,果实色多而艳丽,因而可以盆栽,盆果株行紧凑既可食用又可观赏。该树种在国内还没有被大面积种植并且该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强,对自然条件的适应性很强,具有巨大的应用前景和种植价值。
4、再之,钙果营养价值丰富,色泽多而艳丽,外观商品性好味感独特,符合人们趋奇趋异的心理特点因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分且含钙量极高,是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺因而在用钙果对荒山荒坡绿化中,结合放牧就更加可以提高其种植的综合经济效益。



钙果生长的非常迅速
由于钙果具有以上特点,一般从状栽植后,加之根蘖苗、茎状根萌生苗,可迅速蔓延生长形成一片。据报道,在干旱山区作的地表径流试验表明,钙果栽后第二年可使地表径流和泥沙大幅度减少,这主要是密集的枝从及地表叶片叠加,增加了对雨水径流阻力,水大部分渗入土层,而涵养了水分。
3年后可达到一般树木10年的固土保水效果。在我国三北地区,风沙多,土壤种类多为黄土和石灰岩土壤,非常适合钙果生长,因此,此树在北方尤其是春旱期长,雨季集中的地区,是好的生态树种。在干旱地区种植不仅可成活,而且还可利用集中雨季而获高产,同时获得生态、经济、社会三大效益。

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