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白酒-白酒质优

更新时间： 2025-12-27 15:45:05 ip归属地：凉山，天气：多云转晴，温度：4-17 浏览：1次

以下是:凉山市越西县白酒-白酒质优的产品参数

产品参数
产品价格	电议
发货期限	电议
供货总量	电议
运费说明	电议
原浆酒	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
散装白酒	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
一年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
三年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
五年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
八年陈酿	38、40.8、42、46、52、65、68、72度
范围	白酒-白酒质优供应范围覆盖四川省、凉山市、越西县、西昌市、盐源县、德昌县、会理市、会东县、宁南县、普格县、布拖县、金阳县、昭觉县、喜德县、冕宁县、甘洛县、美姑县等区域。

【泉洋】为客户提供多样化产品，包括会东定制洋河白酒源头厂家供应、西昌定制洋河白酒敢与同行比质量等，适配多元场景需求。白酒-白酒质优,洋河镇泉洋酒业(凉山市越西县分公司)为您提供白酒-白酒质优产品案例,联系人:邓虎,电话:【17768165506】、【17768165506】。四川省,凉山彝族自治州,越西县越西县以建设农文旅融合发展示范县和清凉避暑旅游目的地为带动，成功创建文昌故里AAAA级、天皇寺景区AAA级等旅游景区，连续举办五届文昌文化旅游节，擦亮“文昌故里·水韵越西”“越动山水·嶲养福地”“20℃夏天·中国避暑旅游目的地”等金字招牌。县内公路总里程达到1025.596公里，44条县乡通道纵横交错，成昆铁路扩能改造2022年底通车开启“动车时代”，是第四届四川省文明城市、省级卫生县城、省级民族团结进步创建示范县、第十一届四川省双拥模范县。

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以下是:凉山越西白酒-白酒质优的图文介绍

白酒-白酒质优

制曲操作要求

（1）拌料先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗，要求配料准确。翻拌均匀后，缓慢地边加水边搅拌，达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定，夏秋季节水分挥发较快，加水量应较大一点，一般控制在38%~40%；冬春季节，水分挥发较慢，稍减1%～2%。

（2）压块压块时要求下料均匀，每块大小为24cm×13cm×6cm，以厚薄一致，软硬适宜，表面光滑，棱角分明，内无干粉和裂缝等为合格品曲。

（3）入房合格品曲入房时要求曲坯整齐，搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时，曲房地面应先垫一层1～2cm厚的稻壳，使曲不接触地面，便于透气，有利于发酵。夏秋季节，气温较高，控温难度大，一般摆单坯，曲与曲之间的间隙为3～４cm。冬春季节，气温较低，为达到发酵温度，入房曲增加1层，摆双坯，摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲，春、冬季盖干稻草保温，夏、秋季盖湿稻草保潮。

（4）培菌（翻曲）培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段，必须严格按制曲操作规程进行翻曲，掌握好温湿度，及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作，使培菌工作达到佳状态，并做好记录。一般在发酵1个月后初房，入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标，

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