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菜品顺序

菜品排序准则

? 顾客点单习惯

? 按价格阶梯排序

实体店我们都知道点单的顺序大致为：主菜+小菜凉菜+饮品+主食。

线上和线下略有出入，因为品类不，习惯也有所不同，建议多站在顾

客点单的角度，模拟点单。

价格：从低到高，价格带不宜太宽，也不宜太杂。某个店铺，一个类

目从十几块到七八十块到产品都有，而且价格的末位数非常的混乱，

几乎1-9都用上了。建议用统一的数字结尾。

活动介绍

序号 活动名称 活动目的

1 店铺满减 促销、客单价

2 店铺满赠 提高转化率

3 门店新客立减 拉新

4 商家红包 拉新、

5 超级会员红包 拉新、复购

6 下单返红包 复购

7 定向增红包 精准营销

8 特价活动 推新、推爆品

9 超值换购 提高客单价

序号 活动名称 活动目的

1 新客立减 拉新提高转化率

2 平台活动入口

3 独立品牌banner 、广告

4 展位活动 、广告

5 固定排名 曝光

6 竞价排名 曝光

平台活动：后台推送，或者市场经理提报，

是能够带来流量的。平台推动的活动尽量都

报名。

常规自建活动：满减+特价

非常规自建活动：红包、券之类的，有一定

的促进拉新作用

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