外卖基础运营原厂

食亨（上海）科技服务有限公司成立于2017年，总部位于上海，是中国规模化、系统化的外卖代运营标杆企业。目前，食亨服务网络覆盖全国240+座城市，为超过1200个餐饮及新零售品牌的数万家门店提供外卖代运营服务。凭借强大的公司实力，食亨在1年内完成3轮亿元级融资，红杉资本、高榕资本、元璟资本、TPG软银中国合资基金等世界资本持续助力，公司估值达20亿。

       作为大数据驱动的线上运营服务商，食亨自主建设的“i食亨”信息中心每日处理超过10亿条数据，实现运营细节问题的秒级响应。依托强大的平台技术与专业的人才团队，食亨从用户、产品、市场等多维度进行深度数据分析，提供立体化、精细化服务，为品牌打造定制化运营的整体解决方案，实现线上交易体量的长期良性增长。

凭借为中国餐饮及新零售、互联网等行业创新发展做出的突出贡献，食亨连续荣获：“第四届上海市创业计划大赛全市Top5”、“2018卓越餐饮服务品牌”、“2018中国外卖服务商”、“36氪2018零售创新TOP榜”、“2018具商业价值创业企业”、“寻找中国创客2018年度创客50强”、“2018年度中国互联网逆生长准独角兽公司TOP50”等十多项殊荣。

未来，食亨将继续秉承“客户”的理念，与客户和员工共同成长，开拓餐饮零售新纵横！

食亨运营某品牌

? 5月份top15菜品饿了么有五个，美团0个

? 分析：店内排序不同；午高峰美团库存问题；

? 解决：统一菜单排序；“招牌汤包”分类隐

藏；冷面排序前移至第二位；午高峰每天抽查

库存。

? 总结：季节性主推产品必须前移；流量型产品

后移曝光位置（如折扣产品可后移）；尽量保

证各门店菜单排序一致，便于监控；高峰时段

抽查库存。

? 6月产品分析，主推产品已销量50%。