买注浆管必看-来电咨询

河北广正诚工程材料有限公司主要产品为：注浆管、钢花管、超前小导管、钳压式声测管(桩基检测管)、螺旋式声测管、PEG声测管、法兰式声测管、承插式声测管、套筒式声测管、注浆管、注浆钢花管、隧道管棚管、超前小导管、承台冷却管、波纹管、锚杆、高速护栏等路桥专用系列产品。执行交通部的JT/T700-2007标准。

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后来，我来南方求学、定居，吃到了很多我曾经喜欢却难以吃到的食物，还有一些未曾吃过却一下爱上的食物，这其中排在首位的当属糯米糖藕。

我次吃糖藕是在杭州，软糯的藕片里嵌着软弹却不黏牙的糯米，糖汁均匀地淋在上面，还有零零星星地桂花香气，我一下子就爱上了它的味道。喜欢它的不止我一人，我记得当时一个考到杭州的高中同学，在去南京的火车上，给自己准备的干粮就是一个整只的糯米藕，她甚至没有要求店家帮她切片，就那么用手拿着咬，或许对她而言，这种吃法更解馋。

每次过年回去，我都想着办法带一些南货回去。我会买真空的糯米藕，包装好的青团，爷爷爱吃上海的素鸡，尤其喜欢吃我烧的，但豆制品不宜存放，只要是乘飞机回去，我都要带几包，我甚至将虾蟹连同水在保鲜盒里冻成冰块带了回去，还有端午节的肉粽和咸蛋等等，这些我都不止一次的带回过老家，然而，味道总不及在当地现吃的鲜美。后来，我开始学着去做这些美食，初上手的就是糯米藕。其实并没有想象中那么难。将莲藕洗净去皮，在一端切下一小块露出孔洞，借助筷子将糯米填入孔中，然后将切下的一段莲藕再重新对齐，用牙签固定。高压锅里放入冰糖、红糖、大枣、放入塞满糯米的莲藕，加水漫过莲藕，煮至用筷子可插透藕身既可。煮好的藕放凉后连同少许汤汁放冰箱冷藏，吃时切片再浇上糖桂花，吃起来一如我初识这一美味时的口感。当然，这其中也有积累经验的过程。比如藕中的糯米，次做时我将糯米提前浸泡了半天，第二次，我没有浸泡，煮好后的藕中，米粒膨胀的反而更紧实，只是烹煮时间要加长。煮藕剩下的汤水，加入白米再去煮粥，味道比八宝粥还要甜美。

河北广正诚工程材料有限公司主要产品为：注浆管、钢花管、超前小导管、钳压式声测管(桩基检测管)、螺旋式声测管、PEG声测管、法兰式声测管、承插式声测管、套筒式声测管、注浆管、注浆钢花管、隧道管棚管、超前小导管、承台冷却管、波纹管、锚杆、高速护栏等路桥专用系列产品。执行交通部的JT/T700-2007标准。

就我自己来说，我认为的平衡要从当今中国社会里找。21世纪前十年是中国在全球化进程里飞速与国际社会融合的十年。而现在的中国社会，处在一种后全球化的迷茫中。中国懂英语的人比起上个世纪已经多了很多，总体对英语和欧美社会的了解已经有了大幅度的增加。在这种环境下，阅读翻译作品的群体，应该是外语程度没有达到舒适地阅读外语文学的程度，但又希望体验异国文化的人。和20世纪的读者不同的是，21世纪的读者可能并不熟悉原作的语言，但对原作的两个”境“，可能是存在一定的了解的。比如这一句：

>... I suddenly realized that, when I walk out this door, I would no longer see her tears and smile over crossed fingers.

如果译者认为读者不了解”crossed fingers“的文化含义，可能就会选择用“我再不会看到她笑中带泪，为我祈祷的样子”来翻译，或者用加注脚注的方式解释。而现在的读者如果了解到原文用了”crossed fingers“，可能就更希望译者直接翻译出“我再不会看到交叉的手指上方，她笑中带泪的脸庞”。