外卖菜单规划贴心服务

 配送简介

配送方式

配送规则 专送 快送

混合送

（内圈专送+外圈快送）

自配送

（商家自己送/呼叫达达、

闪送等第三方配送）

优点 由固定站点负责，配送质量高

配送范围大，半径约为

5km；配送费低于专送

1～3元

配送范围大，且内圈配送

有保障

配送范围大，且商家可以自

定义；平台扣点低，为

5%～8%

缺点

覆盖面积小，配送半径约

2.5～3km；配送费高于快送

1-3元。

配送质量低，高峰期及

恶劣天气容易出现无人

配送情况

高峰期、恶劣天气可能会

出现无人接单

呼叫第三方配送时间较长，

且高峰期或恶劣天气很难呼

叫到配送员

适合商户 适用非常重视顾客服务评价的

中低客单价商家

适用于以快速单量

为目标的中低客单价商

户，或者没有时间呼叫

第三方配送的高客单价

商户。

只有高品质的商家才能切

换混合送

适用客单价高的商家。比如

龙虾、火锅、蛋糕等

关于配送： 既能送的远，又要保证服务质量，又要送的及时。

食亨是中国大的餐饮及新零售品牌的电子商务、信息技术合作伙伴，专注提供以餐饮及新零售品牌电子商务为核

心的一站式商业解决方案，以规模化、系统化、数据化的方式为品牌提供服务。食亨的业务覆盖中国大的线上餐饮平台

饿了么和美团外卖，为数万家餐饮门店的线上业务提供运营建议、产能优化、物流配送的全方面构建。

食亨始于2017年，是国内规模化、系统化运营的餐饮及新零售业线上代运营服务商。作为大数据驱动的线上代运营

服务商，食亨拥有强大的数据库及运营监控系统，为品牌建立数据及分析能力，协助品牌在保证合理毛利率的情况下显著

线上的销量、客户体验、品牌知名度、复购率，同时，公司团队具有丰富的运营经验及平台资源，助力中国餐饮腾

飞。

食亨有自主建设的大数据中心及门户系统，具有门店、品牌、品类、地区等多维度的数据分析能力。以数据为基础，

支持运营动作，实时监控门店的经营状况，并且掌握整个线上餐饮行业的动态。