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杏为蔷薇科李属杏亚属的植物,与梅亲缘近。作经济栽培的除杏外,西北地区还有变种李光杏的栽培,变种山杏多用作砧木或取仁用。东北、华北等地尚有辽杏、蒙古杏等野生种。
杏的地方品种丰富,根据用途大致可分为鲜食型、加工型及仁用型和仁于兼用型等几大类。淮北地区和长江流域生产上栽培的多为前一类品种;其中主要品种有安徽、江苏的巴斗杏、水白杏、鸡蛋杏、荷包杏和大杏梅,湖北、湖南的大板杏、麦黄杏、大庸杏、淑浦杏等。此外,临近地区还有不少优良品种,如河南的仰韶黄杏,山东枣庄的大荷包杏、马蹄黄杏,历城的红玉杏、红荷包香和崂山红杏等。近年,山东又从美国引进玛瑙杏、凯特杏等良种。但引种栽培时一定要注意选择气候适应性强、晚花和结实率高的品种。



由于红丰杏是山东农业大学2000年才向市场推出,品种极少,专家估计,果品在市场10—15年内占主导地位。特早熟。四川、重庆地区4月底5月上中旬成熟。
大棚王杏为山东省果树研究所1993年从美国引进,经多年观察,该品种树势中庸、健壮、树冠开张、果实品质优、无裂果现象,综合性状优良,[1] 不仅适宜大田生产,也适于保护地栽培。小儿为稚阴稚阳之体,抗病力较差,多食容易导致发热生疮或鼻出血,发病较成人快且重。故小儿不宜食用过多。



整形修剪 根据不同品种干性的强弱和生长势杏一般采用自然开心形或疏散分层形的树形。自然开心形适用于干
性较弱的品种整形技术基本上与桃相同。惟杏的分枝角较小分枝也少主干高度一般适当长留主干上培养3~4个
主枝。疏散分层形适用于干性较强的品种生枝两层层留3~4个第二层留2~3个层间距60厘米~80厘米。第二层
主枝选好后对中心干落头开心。此外也有任其自然在主干上选留5~6个分枝作主枝再在主枝上适当配置副主枝
形成自然圆头形树形的。
适宜株行距为2.5-4m×4-6m。串枝红杏自花不结实,需配置授粉树。适宜授粉品种为二红杏、大丰杏、甘玉杏
、金太阳杏和凯特杏等,可按主栽品种与授粉品种3-4:1的比例配置授粉树。树形可采用自然圆头形。整形修
剪时注意适当的枝条角度,保持各级枝头一定的长势。及时处理控制徒长枝和竞争枝,及时进行夏剪,除去竞
争性萌蘖,疏剪竞争枝和徒长枝。坐果过多时要及时疏果,可于花后21天开始,平均每5~8c留1个果,或每25
片叶留1个果。
杏树果实成熟早,市场售价高,是山东省东平县北部山区的主栽树种之一。为了进一步优化品种资源,果
品质量、产量和效益,我们不断引进杏优良品种。金矮杏是从山西省夏县棚栽金太阳杏中选出的优良矮化变异
品种,2006年通过山西省品种认定。2007年11月山东省东平县引进试栽,2010年平均株产10.5kg,667m产
量达到1155kg,产值6930元



整地
挑选土壤疏松肥美,有灌水条件的当地作苗圃。播前秋季深耕30厘米左右,每亩施入基肥1500-2500公斤,翌年春季浅耕20厘米,详尽耙耱,待土壤平整疏松后整地作畦。北方干旱,宜低畦;南边多雨,须高畦。为了防止地下害虫,可喷800倍液等农 。
珍珠油杏,也称石匣珍珠杏,属实生杏变异品种,于1985年在新泰发现,经果农近20年的反复改接和栽培观察,性状稳定, 抗逆性强,适应性广,自花结实率高,丰产稳产,果实品质优良,商品价值极高
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发布时间:2022-12-15 16:48:50 技术支持:huaer.cc