紫薯粒工艺先进
更新时间：2026-01-22 05:33:09 ip归属地：哈尔滨，天气：多云，温度：-26--17 浏览：1次
- 发布企业
- 乐农食品(哈尔滨市分公司)
- 报价
- 电议
- 品牌
- 电议
- 供货总量
- 电议
- 运费
- 电议
- 关键词
- 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉
- 所在地
- 冠县万善乡南王段村
- 联系电话
- 13562087101
- 手机
- 13562087101
- 联系人
- 徐经理 请说明来自华尔网，优惠更多
详细介绍
以下是:黑龙江省哈尔滨市紫薯粒工艺先进的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
| 范围 | 紫薯粒工艺先进供应范围覆盖黑龙江省、哈尔滨市、齐齐哈尔市、鹤岗市、大庆市、佳木斯市、牡丹江市、黑河市、绥化市、大兴安岭市 道里区、南岗区、道外区、平房区、松北区、香坊区、呼兰区、阿城区、依兰县、方正县、宾县、巴彦县、木兰县、通河县、延寿县、双城区、尚志市、五常市等区域。 |
【乐农】为客户提供多样化产品，包括双城马铃薯丁、阿城羽衣甘蓝粉、大兴安岭紫薯丁、黑河大麦苗粉等，适配多元场景需求。紫薯粒工艺先进_乐农食品(哈尔滨市分公司),固定电话:【13562087101】,移动电话:【13562087101】,联系人:徐经理,冠县万善乡南王段村。 黑龙江省,哈尔滨市 哈尔滨是历史文化名城，是“一国两朝”即金、清两代王朝发祥地，金朝座都城就坐落于阿城，清朝肇祖猛哥帖木儿出生在依兰，金源文化由此遍布东北，发扬全国。哈尔滨是国际的冰雪文化和冰雪旅游城市，素有“东方莫斯科”和“东方小巴黎”之称。
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以下是:黑龙江哈尔滨紫薯粒工艺先进的图文介绍
①接受您的咨询，根据您的需求，确定合适的 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉；
②为您提供 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉设计、工艺流程设计；
③适合您的 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉选购方案；
④根据您的特殊需求，设计 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉产品；
操作程序 原料：选择三种果肉颜色的黑龙江哈尔滨紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料黑龙江哈尔滨紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的黑龙江哈尔滨紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。
紫薯丁用刀切成大小一致的馒头胚，放入蒸屉放置温暖湿润处发酵，大约30-40分钟，发至1.5倍大小，烧热蒸锅水，蒸10分钟左右，关火焖3-5分钟，（用小美蒸不需要焖）出锅，趁热食用。 小贴士：一定要用压面机表面才会这么光滑，擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都不成功，解决办法只有换质量好的面粉。一般选中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兑碱法）和温水。面粉酵母水的配比为100：1：50。具体的温水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌匀和成面团，中间分两三次揉，每间隔十来分钟揉15分钟，使其达到手光面光盆光的“三光”状态。 2、是发酵温湿度控制不好。面没有发酵好，馒头自然就会回缩起皱，这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。解决办法就是下次要把面发酵到位，一般温度控制在40度以内，湿度为75（有经验的手摸下就知道，也可以买个温湿度计可以具体量），一般要达到要求达到原面团的2倍大，但也不能发过了，发过了就成“老肥”了。
低筋面粉 180克紫薯丁 20克 白砂糖 40克相克食物清水 200克 发酵粉 2克 爱心黑龙江哈尔滨紫薯丁发糕的做法 1.用清水溶化酵母和砂糖，将紫薯丁和面粉混合在一起 2.将酵母水冲入混合粉中 3.用筷子搅拌均匀 4.撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀 5.将面糊倒进抹了油的容器 6.盖上湿布或者保鲜膜发至一倍高度 7.入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可
在黑龙江省哈尔滨市采购紫薯粒工艺先进请认准乐农食品(哈尔滨市分公司),品质保证让您买得放心,用得安心，厂家直销,减少中间环节，让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。（联系人:徐经理-【13562087101】）。
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