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哪所中专学校可以学厨师哪里能学西点烘焙技术哪个技校有面点小吃培训

更新时间: 2026-01-18 18:28:44 ip归属地:邯郸,天气:晴,温度:-5-8 浏览:1次


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产品参数
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质量等级一级
是否厂家
质量认证强制认证
培训课目厨师培训
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烹饪高级班(学期两年)操作技能上,较熟练地运用混合刀法奇花刀,成行基本符合要求;能发制较的干货原料和整料脱骨;冷拼、河北邯郸同城雕刻达到高级中式烹调师的要求;在菜肴制作上,学会600余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴(本菜系占12、河北邯郸当地外菜占12),且色、河北邯郸附近香、河北邯郸附近味、河北邯郸同城形、河北邯郸当地质营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、河北邯郸当地餐厅经营管理、河北邯郸成本核算、河北邯郸附近大型花台制作、河北邯郸宴席设计等,培养21世纪懂经营、河北邯郸本地会管理的新型厨师人才,人学员以后的发展打下坚实基础。厨师培训



教学特色 -实践教学为主:采用10%理论+90%实操的教学模式,拥有华北大的刀功实习大厅、河北邯郸烹饪实习楼等,让学员在实践中掌握扎实的烹饪技能。 -课程设置多元:涵盖基础刀工、河北邯郸勺工、河北邯郸同城雕刻、河北邯郸本地冷拼、河北邯郸本地菜品装盘,炸、河北邯郸附近熘、河北邯郸本地爆、河北邯郸本地炒、河北邯郸当地烧等30余种烹调技法,以及川、河北邯郸当地鲁、河北邯郸同城苏、河北邯郸当地粤等菜系经典名菜。 就业情况 -就业保障:学校以“学生就业”为办学核心,凭借政企校协同、河北邯郸同城实战教学与全周期就业服务,斩获99.2%高就业率。 -就业方向:毕业生可进入中小型餐厅从事烹饪工作,也有部分学生选择自己创业开店,还有许多学生被知名酒店、河北邯郸当地餐厅录用,甚至有数千人走出国门传播中华美食文化。厨师培训




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