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种植地的选择是莴笋生长的基本条件，种植莴笋的土壤不能选择黏土以及比较厚重的土壤，因为莴笋它的吸收性比较差，如果在这种土壤是没法生长的，所以我们好是选择通透性比较好的土壤，比如说砂土或者壤土均可。其次就是苗床要选在地势较高并且排水较好的地段。整地要深翻并且将地整平，土质整细，田间起好水沟，方便排水。
而且我国各地区的四季变化都比较大，所以好的播种季节是在春季的三四月份以及秋季的九月份左右进行播种，因为这些时间段的温度基本上都稳定在二十五度左右，而莴笋的生长周期大概是四十到四十五天左右，刚好在高温和霜冻来临之前可以采收，所以产量和质量都不会受到影响。我们将种子均匀的撒在苗床上，然后用土掩种，在上面覆盖一层家畜的粪便或者是腐肥，后盖上一层塑料薄膜，这样可以促进种子发芽。不同的地区莴笋种植的时间也会有一定的差异等到苗长出两片叶子的时候就需要揭开薄膜了，不然会被烧坏。

大白菜的虫害防治工作在中后期是必不可少的。例如菜青虫，甜菜夜蛾等，这些虫害不仅会啃食大白菜的各个部位的，导致大白菜失去商品价值，影响种植效益。而且还有可能会携带病菌，引发各种病害，例如蚜虫可携带病病菌等，严重影响白菜的生长，降低品质与产量。所以我们要根据不同的害虫做好不同的防治工作，例如菜青虫，甜菜夜蛾可用聚酯类药物进行防治，蚜虫则可使用抗蚜威进行防治。
病害防治当然也是种植大白菜不可缺少的一项管理工作。大白菜常见的病虫害有软腐病，病等。在大白菜各个生长时期都有着不同的病害发生现象。例如在莲座期到包心期易发生软腐病，苗期至结球期则易发生霜霉病。因此我们在种植时，一定要做好管理工作，及时排涝，喷洒农药，加强。了解各个常见病害的发病症状，便于在发病后能够及时知道具体是什么病害，能够做出对应措施。
那么是很难发芽的。因为芹菜种子的休眠期比较长，所以在播种前要打破种子的休眠期。首先将种子晒3个小时左右，然后再将种子