【中西糕点培训】中西糕点烘焙培训理论+实操

保定中西糕点培训学校成立伊始，教研人员仅6人，经过几年的跨跃式发展，专业教学研发人员已发展为今天的60余名，目前是中国较大的艺术西点蛋糕装饰及烘焙类产品配料研发基地，也是中国较大的艺术西点蛋糕人才培训及输出基地。用学校的规模大小来衡量学校的师资的确有点牵强，按道理说规模越大的学校就越有资金请高级的老师来教学，除非学校是某个高级老师自己开的。其实较重要是看他的教室有没有有学习的气氛。看老师是否有足够的教学经验，会做的师傅的不一定会教，所以一个老师的行业影响力和教学经验是非常重要的。查查该学校老师在行业内的资深和影响力是正确的。 学糕点面包要多久，学蛋糕面包学费多少钱糕点培训饼干制作小点心的制作方法保定学西点去哪儿哪里有学蛋糕的地方虎振糕点培训味道好可爱小点心之牛粒的做法蛋糕能让你享受与人分享的甜蜜乐趣，饼干能让你体验酥脆的感觉，每一款小甜点都能给你带来多姿多味的味蕾感觉，偶尔在家制作DIY烘焙，就能回想起那记忆中美妙的味道。今天，文昌西点培训为大家一道可爱小点心之牛粒的做法，让你做出的甜点鲜活起来！中西糕点培训材料： A：蛋黄3个，糖25gB：蛋白3个，糖35gC：中粉 90g 香草粉12小匙D：糖粉适量。E：馅：奶油50g.奶油奶酪25g，柠檬汁1小匙，糖粉35g。做法： 1、A材料用打蛋器打发.B材料也用打蛋器打至硬性发泡.2、A+B用拌匀.加入过筛的C.用橡皮拌匀.3、烤箱预热至200度，烤盘上铺好烤盘纸。将面糊装入挤花袋中（不用装挤花嘴），在烤盘纸上挤出小圆堆，然后用滤网将糖粉洒在面糊表面，送进烤箱烤约810分钟。取出待凉之后填馅即可。

学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。明德尚能，知行合一”。虎振中西糕点培训学校以“兴教报国”为己任，不断推动全国餐饮教育的发展。 西点行业蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相关预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业西点师。与此同时，西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点，梦想成为西点师，尤其是很多90、95后。学西点烘焙就到保定虎振学校，学校成立于1991年，学校有西点、蛋糕、面包、糕点，烘焙，生日蛋糕裱花培训，创业开店培训为主。培训学校老师1993年师从台湾西点大师，从事多年的西点、蛋糕研发，研发出一套饼店实用技术培训教程。经过培训实践赢得了大众的好评，我中心将继续发扬广大，为培养更多更的烘焙蛋糕人才贡献薄之力。糕点创业班 学期三个月学习糕点班的所有课程，另增学以下课程：美味奶茶，果冻，慕斯蛋糕，巧克力，元宝蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆饼，马卡蛋糕，裱花-寿星、寿婆、仙鹤等，沙拉酱；库房管理，食品卫生与管理，成本核算，色彩知识，另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如：黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就业方向：以自己创业开店让主，也可到大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点师。经历了较长时间的市场培育和发展过程，随着消费群体的扩大，西点烘焙市场容量逐年增长。目前的西点人才，可以说集万千宠爱于一身，工作环境轻松，高薪时尚，不用面对职场压力凭借一技之长赢得美好前途

招生对象：有志于从事烘焙类的初、高中毕业生，大中专院校毕业生、城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。中西糕点培训就业方向： 自主创业或到面包房、中型以上酒店就业。 20年来，学校始终坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以学生为中心、以能力培养为主线、以素质教育为本位、以教育教学质量为生命线、以师资队伍建设为保障”的办学思想和“以德树人，依法治校，质量立校，特色强校”的办学方针，在科学发展观和“自强不息，止于至善”的学校精神指引下，按照双元制办学模式，团结奋斗，开拓创新，严格管理，精心育人，培养了十多万名德才兼备的毕业生，为社会主义现代化建设做出了突出贡献 我校以重德育才为己任，以社会需要为目的，致力于社会各界合作，向烘焙界输送**的烘焙、裱花人才。在年全国烘焙大赛中荣获三项技能、十六个**名，显著的成绩得到了业内人士的肯定。毕业生就业率达。为社会培养了15000余名糕点烘焙餐饮专业人才，就业率高达98%。毕业学生遍布山东、江苏，济南等各大食品公司和各大门店。创业开店学生遍及河北、北京、天津、山东等各市