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实力雄厚的紫薯生粉生产厂家
更新时间：2026-01-09 19:07:35 ip归属地：佛山，天气：晴，温度：8-19 浏览：3次
- 发布企业
- 聊城 乐农食品(佛山市高明区分公司)
- 报价
- 面议
- 品牌
- 面议
- 供货总量
- 电议
- 运费
- 电议
- 关键词
- 南瓜粉、羽衣甘蓝粉
- 所在地
- 冠县万善乡南王段村
- 联系电话
- 13153813799
- 手机
- 13153813799
- 联系人
- 王经理 请说明来自华尔网，优惠更多
详细介绍
以下是:佛山市高明区实力雄厚的紫薯生粉生产厂家的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 面议 |
| 发货期限 | 三天内 |
| 供货总量 | 10000000000 |
| 运费说明 | 面议 |
| 小起订 | 25 |
| 质量等级 | 一级 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品品牌 | 乐农 |
| 产品规格 | 25kg |
| 发货城市 | 聊城 |
| 产品颜色 | 紫色 |
| 品牌 | 乐农 |
| 类型 | 紫薯粉 |
| 产地 | 山东 |
| 范围 | 实力雄厚的紫薯生粉供应范围覆盖广东省、佛山市、高明区、禅城区、南海区、顺德区、三水区等区域。 |
【乐农】为客户提供多样化产品，包括顺德羽衣甘蓝粉、三水胡萝卜丁等，适配多元场景需求。实力雄厚的紫薯生粉生产厂家,乐农食品(佛山市高明区分公司)为您提供实力雄厚的紫薯生粉生产厂家,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】。 广东省,佛山市,高明区 高明地处南粤地区，水网纵横，山水兼备，沿习传承的是广府人生活习惯和广府文化。高明历史上有“文风甲端郡”“彦硕辈出”、鱼米之乡、山林水都的美誉。高明区地理位置优越，西部更合镇保留了原始森林，东部荷城街道濒临西江，是全国综合实力百强区、全国文明城市、“美中国·生态旅游目的地”。第三批生态文明建设示范市县、2020中国食品百佳县市。、第二批革命文物保护利用片区分县，“广佛同城”、“广佛肇经济圈”重要组成部分。高明有旅居港澳同胞和海外侨胞10多万人，分布于世界30多个和地区，是广东知名侨乡。
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以下是:佛山高明实力雄厚的紫薯生粉生产厂家的图文介绍
乐农食品(佛山市高明区分公司)
乐农食品(佛山市高明区分公司)自成立以来，一直以“诚信服务、诚信合作”的经营理念为基本准则，赢得了广大客户以及 南瓜粉、羽衣甘蓝粉企业的信任和支持。欢迎广大新老客户前来洽谈。
紫薯粉蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。 具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯粉水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。紫薇饼 原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（约20个量），糯米粉适量。辅料：荔浦芋头，糖，油。 1、荔浦芋头去皮切块，上锅蒸熟，倒入搅拌机中，加入糖搅打成泥。 紫薯全粉的应用实列
而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。 1、天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。 2、紫薯熟粉。在温度8～15℃的条件下保存半个月，紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异；在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬，品质下降，食味与新鲜产品比较，差异较大。紫薯粉酥类糕点经半月后，仍保持酥松适口的特点，与新鲜产品基本无差异。相同条件下，同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降，而紫薯粉产品仍比较酥松。 工艺流程 将原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干
离运输和贮存，经过简单油炸或膨化便可制成各种休闲小食品。汉堡包的肉饼加入紫薯粉可改善肉饼的一些性能。因为汉堡包在加热的过程中会析出水分和油，浸湿面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保证产品质量非常稳定。而淀粉没有这种特性，淀粉加热后会出现开裂、吸水等老化现象。由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，而且再加工性极好，因此紫薯粉的用途几乎涵盖了所有的食品种类。可以说目前的紫薯加工食品几乎都可以采用紫薯粉作为原料来加工生产。 由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯加工制品中，大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月，紫薯通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯粉储存期是紫薯的2倍
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