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脱水深色紫薯熟粉添加比例

更新时间： 2026-01-15 00:57:13 ip归属地：荆州，天气：多云，温度：0-13 浏览：5次

以下是:湖北省荆州市脱水深色紫薯熟粉添加比例的产品参数

产品参数
产品价格	面议
发货期限	三天内
供货总量	10000000000
运费说明	面议
小起订	25
质量等级	一级
是否厂家	是
产品品牌	乐农
产品规格	25kg
发货城市	聊城
产品颜色	紫色
品牌	乐农
类型	紫薯粉
产地	山东
范围	脱水深色紫薯熟粉添加比例供应范围覆盖湖北省、武汉市、宜昌市、黄石市、襄阳市、荆州市、十堰市、荆门市、鄂州市、孝感市、咸宁市、随州市、恩施市、黄冈市沙区、公安县、监利市、江陵县、石首市、洪湖市、松滋市等区域。

【乐农】业务覆盖多领域场景，主营江陵紫薯粉、洪湖胡萝卜粉、荆门紫薯丁、十堰紫薯雪花片厂家、咸宁羽衣甘蓝粉等产品服务。脱水深色紫薯熟粉添加比例_乐农食品(荆州市分公司),固定电话:【13153813799】,移动电话:【13153813799】,联系人:王经理,冠县万善乡南王段村。湖北省,荆州市荆州市，古称江陵、郢都、南郡，湖北省辖地级市，位于湖北省中南部，东依武汉市汉南区，东南隔江与咸宁市嘉鱼县、赤壁市相望；南滨江与湖南省岳阳市为邻，与益阳市、常德市接壤；西连宜昌市的当阳市、枝江市、宜都市、五峰县，北接荆门市、潜江市、仙桃市，地势略呈西高东低，属北亚热带季风湿润气候区；截至2022年4月，荆州市共辖2个市辖区、2个县，代管4个县级市，总面积1.41万平方公里；截至2022年底，荆州市常住人口513.51万人。

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以下是:湖北荆州脱水深色紫薯熟粉添加比例的图文介绍

脱水深色紫薯熟粉添加比例

120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰激凌中。　　烘焙，紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。饮料行业主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料

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乐农食品(荆州市分公司)成立以来，一贯奉行质量可靠的宗旨，并于今年通过ISO9001：2000质量管理体系认证。

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是将资源优势转化为经济优势，将紫薯种植业进一步发展成为食品原料加工等集约化产业。我们用来做紫薯粉的全部原料，都是经过工人逐个挑选，保证原料的新鲜程度，质量上乘，无腐烂霉烂。我处生产的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯熟粉是经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟紫薯的香味，用水一冲即可检验。其中生粉一般可以做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料，熟粉多用于食品、药品、酒水、饮料等，还可以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯颗粒全粉生产线，由于回填拌粉设备存在设计缺陷，物料流速过快，无法在拌粉机内完成紫薯的连续搅拌制粒要求，不得不增加使用挤出机来实现制泥。这样紫薯就受到较多剪切力

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揭皮：用烘盘烘烤的应趁热揭皮。用白布烘烤的可在布的反面喷水，再将丹皮揭起，放在烘盘上烘去表面的水分。　　8、包装：将皮状丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃纸包装，即可上市销售。紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯粉的添加量由0%增加到30% ，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min; 紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;

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