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所以水分是蔬菜高产的一个重要因素，另外一个就是肥料了。那么除了这些因素还有其它的因素吗？下面就和小编一起来了解下油麦菜怎么种才能高产！油麦菜吃土不深，但是表层土壤经过长年种植，土壤的各种营养成分是要比深层的低一些的，毕竟深层土壤除了没被破坏以外，还有着长年的养分积累。深翻土就是为了让油麦菜有更好的土壤环境，因为其生长速度极快，短短2个月左右就能成熟，这样就用更的营养土来保证其发育。蔬菜的水分含量一般都很高所以高产步就是要深翻土，深度比平常大家挖的深15厘米左右。
油麦菜生长快就需要丰富的肥料才能满足其生长需求，那么初期的堆肥就显的额外的重要，这里的堆肥是要将肥料与土壤搅拌在一起，进行堆肥。现在农村很多地方都有专门的松土设备，将发酵过的粪肥平撒在土壤表层，用松土机器搅拌，2次搅拌后在施放一些化肥，进行三次搅拌，然后等待三天以后再种植，让土壤有时间消化肥力，然后种植即可。

用抗病品种。它是从源头上处理根肿病的 方式。现阶段销售市场上营销的抵抗性种类有大丰2号，青杂3号，改进青杂2号，城阳区青，绿丰2号，绿星胶白10号等种类。全国各地可因时制宜采用。种倒茬。发病比较严重的田园，要推行和非十字花科农作物如苞米，麦子，稻谷等莎草科农作物，或黄豆，菜豆等豆科作物轮种三年之上。一般春，夏天可栽种茄豆类蔬菜，瓜类蔬菜及豆类蔬菜，秋，冬天可换种菠菜，窝笋及葱姜蒜类蔬菜水果。
晒*壤，选用高厢栽种。应挑选大晴天定植，定植后有1-2周的大晴天就能大大的缓解发病，如定植时雨天或移殖没多久雨天，淋施2%石灰浆，缓减发病。收菜时， 是连根拔，并将症结埋进45-60厘米深的坑内，追施石灰粉，再开展覆*，促进菜根烂掉和病原菌身亡。留意氮，磷，钾相互配合应用，勿偏施，过施基肥，也应留意田里环境卫生，立即田边十字花科野草。