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中西糕点_虎振叉车操作学校校企共建

更新时间: 2026-01-09 22:24:42 ip归属地:枣庄,天气:多云转晴,温度:-1-12 浏览:6次


以下是:山东省枣庄市中西糕点_虎振叉车操作学校校企共建的产品参数
产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
范围中西糕点_虎振叉车操作学校服务网络覆盖山东省枣庄市东营市济宁市菏泽市滨州市聊城市潍坊市德州市泰安市临沂市烟台市威海市莱芜市日照市淄博市青岛市济南市 薛城区峄城区台儿庄区山亭区滕州市等区域。
【大专院校】业务覆盖多元场景,提供以下产品和服务:峄城特色小吃培训薛城中西糕点培训学校滨州虎振挖掘机学校东营商业插画培训等。中西糕点_虎振叉车操作学校校企共建,全日制大专(枣庄市分公司)专业从事中西糕点_虎振叉车操作学校校企共建,联系人:戎老师,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】,以下是中西糕点_虎振叉车操作学校校企共建的详细页面。 山东省,枣庄市 2022年,枣庄市实现地区生产总值实现2039.04亿元,其中,产业增加值194.32亿元,第二产业增加值804.05亿元,第三产业增加值1040.67亿元。三次产业结构调整为9.5:39.4:51.1。
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    保定虎振学校是经省、市劳动部门审批,贺阳教育投资有限公司旗下的一所拥有30多年历史的国有职业培训学校。学校成立30多年来,规模已发展成为集中西式烹饪、中西式面点糕点制作、肉食品加工、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理等多项专业为一体的职业培训学校。
    保定虎振学校所授理论课以 统编教材为主,设置《烹调技术》,《烹饪原料知识》,《烹饪原料加工》,《西餐工艺》,《西式面点》,《调味工艺》,《酱卤制品工艺》,《名菜名点》,《餐饮营养卫生》,《客房服务管理》,《烹饪英语》,《酒店服务英语》,《计算机基础知识》,《酒店设备维修》等课程。



油酥面团(西饼、中式点心)系列
油酥面团制作---详细了解制作,清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点,熟悉并制作西饼和中式点心,油酥面团的各种制作技巧。
西点西饼---马赛克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生绿茶曲奇、椰子球、绿茶绿豆饼、芝士条、芝麻小西饼、巧克力西饼、长条酥饼、千层酥、蛋挞、椰蓉挞、奶油泡夫、杂粮一口酥等。
中式点心---宫廷桃酥、广式桃酥、扭纹酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黄酥、京八件白皮、开口笑、沙琪玛、蜜三刀、椒盐牛舌酥、老婆饼、浆皮点心等。
中秋月饼---糖浆熬制过程与制作过程讲解,广式月饼、酥皮月饼、台式月饼、各种馅(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)调制以及饼皮、馅成型、烘焙全过程




理论课内容
    1、 蛋糕的起源、发展和分类
    2、 制作蛋糕的常用原料和作用
    3、 制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
    4、 糕点制作常用的熟制设备和特点
    5、 各种烤箱的选购使用和日常护理
    6、 各种搅拌设备和其它设备工具的选购和初处理
    7、 面包的起源分类和各自特点
    8、 制作面包时常用原料、添加剂的使用方法、作用和注意要点
    9、 制作面包时常出现的问题原因和解决办法
    10、起酥面团的分类、形成原因、注意要点和制作方法




全日制大专(枣庄市分公司)是一家集 保定虎振学校招生电话批发、零售、配送于一体的大型 保定虎振学校招生电话现货公司。主要经营 保定虎振学校招生电话规格齐全,品种丰富,价格从优,本着“质量为先、诚信为本”的经营宗旨,赢得您的支持和信任,热情欢迎新老客户来人来电咨询。



四.生肖及人物的制作
  卡通十二生肖制作-鼠 兔 猪 猴 鸡  蛇 狗 马 牛 虎 羊  龙
  人物-寿星 寿婆 圣诞老人等
  其它-松树 仙鹤  等

五.常用字体的写法 喷枪的使用 鲜奶打制色彩搭配 抹坯子
六.欧式蛋糕的制作:
 1.欧式蛋糕花边的制作
 2.欧式蛋糕款式造型的制作
 3.水果的切法和摆法
 4.巧克力蛋糕的制作



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