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赵老师-【15512225249】。 河北省,唐山市,迁西县 迁西县建于1946年,因析迁安西部置县而得名,远在五、六千年前,这里已有人类繁衍生息。 迁西是的中国板栗之乡、园林县城、全域旅游示范区、电子商务进农村综合示范县、生态文明建设示范县。是燕赵文化、滦河文化的发祥地,有距今7000多年的新石器时代文化西寨遗址,有现存完整的明长城砖窑和保存完好的榆木岭长城,宋哲元、张自忠等名将在喜峰口与日寇殊死搏斗,李运昌、李中权等先辈在此打响冀东抗日暴动枪,抗战文化、长城文化、蓟镇文化、古岩文化交织融合。
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课程设置
-短期班:如20天班学习40道家常菜、刀工、勺工;40天班学习80余道经典菜及10余道凉菜;60天班学习120道经典菜、10余道凉菜及一些主食。
-中长期班:半年班学习多种烹调手法、280道菜等;一年班培养高技能技术型人才,学习八大菜系代表菜等;两年班培养餐饮管理及技术型烹饪人才,掌握地域特色菜等,同时学习营养配餐等理论知识。



多元课程,发展课程涵盖中餐、西餐、面点、烘焙等多个领域。你可以深入学习八大菜系的招牌菜肴,领略中式烹饪的独特魅力;也能掌握法餐、意餐的精致烹饪技巧,感受西餐的优雅浪漫;还能亲手制作各种美味面点和诱人烘焙,满足不同食客的味蕾需求。丰富的课程内容,让你成为全能型厨师,轻松应对各种餐饮工作场景。实战教学,经验积累理论与实践紧密结合,大量的实操课程让你在炉灶边、案板前不断磨练技艺。模拟餐厅的真实运营环境,让你提前适应工作节奏,积累丰富的实战经验。



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