可定制的紫薯丁现货厂家

更新时间:2026-01-19 11:43:48 ip归属地:沈阳,天气:多云转晴,温度:-19--2 浏览:2次
发布企业
乐农食品(沈阳市分公司)
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品牌
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运费
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关键词
紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉
所在地
冠县万善乡南王段村
联系电话
13562087101
手机
13562087101
联系人
徐经理  请说明来自华尔网,优惠更多
卖家商铺

详细介绍

以下是:辽宁省沈阳市可定制的紫薯丁现货厂家的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明电联
品牌乐农
是否可定制
产地山东
范围的紫薯丁供应范围覆盖辽宁省沈阳市大连市鞍山市抚顺市本溪市丹东市锦州市营口市阜新市辽阳市盘锦市铁岭市朝阳市葫芦岛市 沈河区大东区皇姑区铁西区苏家屯区东陵区沈北新区于洪区辽中区康平县法库县新民市等区域。
【乐农】业务覆盖多元场景,提供以下产品和服务:沈北新羽衣甘蓝粉皇姑羽衣甘蓝粉辽阳羽衣甘蓝粉丹东凌紫紫薯生粉等。在辽宁省沈阳市采购可定制的紫薯丁现货厂家请认准乐农食品(沈阳市分公司),品质保证让您买得放心,用得安心,厂家直销,减少中间环节,让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。(联系人:徐经理-【13562087101】)。 辽宁省,沈阳市 沈阳市,古称盛京、奉天,辽宁省辖地级市、省会、副省级市、特大城市、沈阳都市圈核心城市,国务院批复确定的中国东北地区的中心城市、中国重要的工业基地和先进装备制造业基地。截至2022年,全市下辖10个区、2个县,代管1个县级市,总面积12860平方千米,年末全市常住人口914.7万。2022年,沈阳实现地区生产总值7695.8亿元,同比增长3.5%。
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以下是:辽宁沈阳可定制的紫薯丁现货厂家的图文介绍
辽宁沈阳紫薯丁的运输、储藏都很简单,而且方便进一步加工成其他食品,在非紫薯丁产季时,仍然可以生产出各色的辽宁沈阳紫薯丁食品。1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感; 2、作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯丁的风味; 3、用于紫薯丁薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯丁在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯丁的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯丁克服了紫薯丁的产季限制,大幅延长了紫薯丁食品生产企业的生产周期。 1、紫薯丁:丁状产品,保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。 2、紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。紫薯丁的薯肉呈紫色至深紫色。



低筋面粉 180克紫薯丁 20克   白砂糖 40克相克食物清水 200克   发酵粉 2克   爱心辽宁沈阳紫薯丁发糕的做法   1.用清水溶化酵母和砂糖,将紫薯丁和面粉混合在一起   2.将酵母水冲入混合粉中   3.用筷子搅拌均匀   4.撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀   5.将面糊倒进抹了油的容器   6.盖上湿布或者保鲜膜发至一倍高度   7.入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可




操作程序   原料:选择三种果肉颜色的辽宁沈阳紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉   (二)工艺流程   将3种原料辽宁沈阳紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装   ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。   ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。   ③切片或丝:将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。   ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。   ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。   ⑥粉碎、包装:将干燥后的辽宁沈阳紫薯丁,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯丁的细度在80目左右。



由于辽宁沈阳紫薯丁具有新鲜辽宁沈阳紫薯丁的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯丁加工制品中,大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月,紫薯丁通常仅能储藏8—10个月,因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯丁加工面点糕点等食品时,因为紫薯丁蛋白质含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉进行加工,需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中,根据色泽和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大颜色越深,从紫黑色到红色。 具体操作技术:不要将薯粉跟面粉简单混合,原因:一、两种面粉混合不均匀,做出来的面点会有紫色的小团;二,色泽差。而应先将薯粉用开水泡开,使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中(要用开水,凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来),冷却后,用紫薯丁水(水量少的话,呈糊状)和面就可以了。和好面,剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。




乐农食品(沈阳市分公司)常年库存 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉充足,凭借雄厚的实力,丰富齐全的 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉规格品种,完善的质量保证,合理的价格,优质的服务,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任,我们本着及用户之所及,想用户之所想的服务宗旨不断地拼搏,进取,在此对多年来支持我们的各行各业的新老朋友表示由衷的感谢,愿我们今后的合作更加愉快!

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今年在辽宁省沈阳市本地购买可定制的紫薯丁现货厂家有了新选择,乐农食品(沈阳市分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的可定制的紫薯丁现货厂家产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:徐经理-【13562087101】,地址:冠县万善乡南王段村
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发布时间:2018-10-26 10:33:10 技术支持:huaer.cc