厨师培训烹饪培训热炒班一年制烹饪培训课程、

烹饪班（学期一年）通过理论教学和操作技能教学，使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨；冷拼、河北承德当地雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会480余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占12、河北承德同城外菜占12），且色、河北承德同城香、河北承德附近味、河北承德当地形、河北承德本地质营养符合要求。学会40-60余种面点制作技术。厨师培训

学习厨师步：结合兴趣，找准职业定位兴趣是好的老师。对所学专业保持兴趣能使学习过程充满乐趣和满足感，知识吸收更自主。虎振烹饪学子入校前，咨询中心的老师会与其进行详细交谈，了解学子的兴趣爱好与职业倾向，并通过一系列兴趣、能力测试题确定学子为适合的专业。确定学子的兴趣特长，进行专项培养，学子由此形成的核心技能一但延伸为职业兴趣，便可成为成就一生事业的基石。不进行合理的管理，再好的职业规划也是空谈。在华北地区专业的烹饪院校虎振烹饪学校里，专业技能、职业素质两手抓，动静结合锻造学子职业素养。学子入校后，虎振烹饪厨师培训学校便会持续系统的开展职业培训，不仅包括“五步教学法”锻造出来的过硬专业技能，更包括各个专业详尽的就业指导。每个学子都会了解所学专业的发展态势、人才需求状况与分布城市、晋升渠道，并根据自身差距进行有效的补缺。另外，多种素质教育活动贯穿始终。社团活动、烹饪职业技能大赛，丰富多彩的校园文化生活让学子善沟通、能策划，接人待物、组织联络样样不差。学习厨师第三步：就业指导，成就企业青睐人才虎振烹饪学校创就业指导中心定期邀请招聘企业的就业类专家到学校为学生开展就业指导课程，结合实际情况，教授学生面试技巧、就业技巧等就业信息。学生在校的时候就积累就业方面的经验，避免跨出校门后多走弯路。 俗话说的好，心态决定成败。很多高校毕业生工作难找，除了本身专业技能与社会需求脱节、职业素养不足外，更多因素在于其不能认清“蘑菇期”在职业生涯的重要阶段，而一味寻求一步到位。对此，虎振烹饪学校创就业指导中心安排多场企业宣讲会、招聘会，让学子听一听企业对人才的真实想法。入职，是“新学期”的开始，更是适应社会，扎实基本功的重要阶段。经过职场礼仪、简历制作、面试技巧等就业指导，虎振烹饪学子不仅能够找到适合自己专业的满意工作，更能以平稳的心态，踏上职业生涯的黄金大道。

保定虎振厨师烹饪学校采用“军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式，运用先进的“二元” 管理模式。在教学上实施“技能 素质” 一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业烹饪人才。在两年的系统学习后，通过保定虎振厨师烹饪学校提供的技能+学历教育，将获得 认可的专科。技能、学历两手都硬，成为全国各大餐饮企业极为青睐的高素质复合型高级人才。 较后，自己的人生任然需要自己去把握，多年来不仅为社会餐饮行业培养了大批的厨师人才，并且这些的厨师人才也成为社会的道德标兵。学会感恩，懂得感恩，这是保定虎振厨师烹饪学校多年来对学生们较基本的道德要求。厨师培训