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专业，培养 学校的烹饪专业是专业，迄今已有30余年的办学历史。开设有中餐、河北保定附近西点、河北保定西餐等多个方向，满足不同学生的兴趣和职业规划。 -中餐课程：系统传授川、河北保定鲁、河北保定同城苏、河北保定同城粤等八大菜系经典名菜、河北保定附近各类海鲜、河北保定本地干料涨发及烹饪技法，还有市场流行菜、河北保定本地特色菜、河北保定食品雕刻、河北保定附近艺术冷拼、河北保定附近实用果盘制作，卤烤菜及火锅等多种菜肴制作，确保学生能学会360余种菜肴制作，且色、河北保定当地香、河北保定当地味、河北保定本地形、河北保定质、河北保定当地营养符合标准要求，同时掌握30种面点制作。从基础刀工、河北保定本地勺工开始练习，到复杂菜品的烹制，循序渐进，让你成为中餐烹饪高手。 -西点课程：涵盖中西糕点、河北保定附近全球烘焙、河北保定本地甜点等多个学习项目。斥资1000万升级教学设施，拥有国际化的先进设备和师资。学生在这里可以学习到面包制作、河北保定附近蛋糕烘焙、河北保定同城甜品装饰等各类西点技艺，掌握各种西点的制作精髓，制作出造型精美、河北保定同城口感的西点作品。 -西餐课程：教授法式、河北保定附近意式、河北保定附近美式等经典西餐菜品的制作方法，包括牛排烹制、河北保定同城意面料理、河北保定同城西式汤品、河北保定当地沙拉制作等。让学生了解西餐文化，掌握西餐烹饪技巧，领略异国美食风情。厨师培训

一些学生年龄较大，或者有其他的原因，想学习烹饪技术，但是没有足够的时间来学校学习，只能进行短期培训。在保定这些厨师技校中，保定虎震厨师学校率先开设了短期的厨师培训班，目的就是为了适应不同学员的不同需求。该班学期一个月，在这一个月期间，主要学习内容就是以炒菜为主，辅以刀工翻勺等基本工，教学目的就是让学生在有限的时间内尽量多掌握一些菜肴的制作方法，等将来毕业后，学生可以自己开饭店，也可以到一些中低档的饭店打工，到饭店打工的学员，学校免费分配工作。 关于选择什么样的厨师培训学校，大家可以参考以下几点进行选择：1、首先，厨师培训类学校开设的专业是否齐全，厨师类培训学校所开设的专业是否贴合目前流行的餐饮潮流，专业是否“实际、实战、实用”。2、其次，厨师培训类学校的教学设备是否齐全，不锈钢气灶，理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅这些都是学厨艺必不可少的。当然学校的教学方式是否先进，能否做到“手把手教学”，这些也是需要考虑的。 3、再其次，就是学校环境是否有优势，学校周边的情况，厨师类培训学校是否有标准学时宿舍，篮球场，羽毛球场，乒乓球桌等设施。学校是否做到班主任24小时贴心服务，总之，就是一切为了学生着想，厨师培训学校只有为学生提供良好的生活坏境，才能让在这里学习厨艺的学生安心的学习。4、再其次，你选择的厨师类培训学校是否有品牌优势，大家都知道北大清华出来的学生工作非常好找，有些甚至在学校的时候就和用人单位签订了就业合同。所以，你要找的厨师类培训学校就必须是厨师培训行业的“北大”、“清华”， 保定虎振烹饪学校位于河北省省会石家庄市，是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校，是 大型专业烹饪人才定点培训基地，是 职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校，是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校。校园环境优美，学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、多媒体教室、计算机实习中心、星级模拟餐厅等场所，是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。 5.后，就是关于就业的。你选择的厨师类培训学学历史是否悠久，学校是否是 大型的烹饪人才定点培训基地、 职业技能鉴定所、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。综合以上所有的建议，对你学厨师找到合适的厨师类培训学校会有很多的帮助，后，祝愿你找到一所好的厨师类培训学校，有一个光辉的前程。学厨师河北好的厨师学校当然要选择虎振烹饪学校，这里面条件都很，学到技术毕业就业