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　　聚丙烯酰胺本身是一种产品，产品研究中心的人员的经验和各种信息，是否可以作为在食品领域中使用，证明聚丙烯酰胺PAM系列产品不能添加到食品中，因为没有关于其危害性的确切报告，其残留的性和副作用也是有争议的。 　　而且市场上的产品比较混乱，如果不直接从正规厂家购买，就不能保证产品是否被拆装为，质量得不到保证。聚丙烯酰胺主要用于水处理工业，可用于食品工厂的污水处理。这类污水的特点是水中含有大量的固体悬浮物，具有食品废水种类多、可强、排放不、水质下降大等特点。 　　一般采用生物处理，并根据废水处理前的特点选择合适的预处理工艺。由于水中大部分有机物是有机物，所以在选择聚丙烯酰胺时，一般采用中、高离子度的阳离子聚丙烯酰胺产品。以0.1%稀释成液体后，加入极少量的絮凝剂，絮凝效果明显。 　　冬天已经悄然离去，现在是温暖的时期，对于北方地区来说，喜欢喝啤酒的朋友，可以快乐地喝。全国各地的啤酒厂也将在这段时间内积极货物，在大规模生产过程中，还将有大量的废水需要用于水处理材料。在啤酒废水处理中，聚丙烯酰胺和聚合氯化铝的用量将很大。