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目前市面上厨房燃料中，无醇燃料是19年燃料市场出现的一匹黑马，节能，，高闪点不易燃不易爆，低排放，等高性价比特性使得无醇燃料在许多方面可以取代市面上大多数的醇基燃料以及钢瓶液化气，那么从事无醇燃料项目需要具备什么样的条件与准备，今天就简单大家分享一些干货。
自身条件：做无醇水性燃料油本身就是集动手和动脑一体，对自己有心，觉得自己能胜任，那你一人也可以起步，动手能力较弱的，你可以找个合伙人一起，遇事有个商量，相对压力要小点。但是不建议找刚出校门的朋友盲目去创业，毕竟他们对这个社会的实质认识还比较肤浅，应对各种问题的能力还不是很完善，遇到挫折很容易自暴自弃。相对来说，选择有一定社会经验和经济基础的合伙人成功的机率会大很多。
了解市场：酒香也怕巷子深，再好的产品也离不开好的市场，做燃料油前应该对市场作个基本调查。主要客户群是酒店，食堂，工地，学校，锅炉(比如洗浴中心，需要热能的工厂，加热，烘干，取暖等)，了解原先酒店用什么燃料，是柴油和钢瓶装液化气，或者甲醇燃料。在用天然气的不太适合，主要原因是天然气本身初装费很高，大酒店已经在用，再换你这个显然不太容易接受，无醇油对天然气在价格上也不占优势，那为什么像上海，广州，杭州天然气这么普及的城市还有人在做甲醇燃料？主要原因是一般酒店都是租房，谁都不肯花几万甚至十几万开户费，开酒店一般也只有几年的好光景，换老板是常有的事，餐饮业基本上存在开三家关两家的局面。正因为天然气的局限性，才有了新型燃料油的市场。

植物油燃料顾名思义是不含甲醇的。植物油燃料是新型绿色环保燃料。植物油燃料是近几年新出的一种新型燃料。植物油燃料不同于其他燃料的特质主要的是明火点不燃。明火点不燃不用担心由于疏忽不小心点燃的危险。植物油燃料是纯植物混合炼制而成的新型燃料。
植物油燃料比其他燃料还耐烧，消耗量低还低，可谓是响当当的的清洁型能源。植物油燃料由于不含甲醇，在储存运输时自然没有甲醇考虑那么多，植物油燃料只需要普通的塑料桶就可以储存，瓶身内没有压力，不用担心会有爆炸的危险。植物油燃料与醇基燃料都是新型环保型燃料，但与醇基燃料不同的是含不含甲醇。甲醇本身有毒，而且甲醇是属于危化品的。所以其实醇基燃料也是不太好做的。
植物油燃料有着、节能、清洁、绿色等特点，还具备了不黑锅无积碳的好处。用户会有一个干净舒适的炒菜环境。
植物油燃料作为现在的新型环保型燃料，是非常不错的选择。植物油燃料不含甲醇也没有任何毒性，是名副其实的绿色燃料。植物油燃料在使用上也是非常简单，储存方便，运输方便，使用方便。用普通的塑料桶就可以储存使用。
植物油燃料是纯植物为基础的生物燃料。它具有明火点不燃的特质。你不用担心会因为疏忽而不小心点燃而引发了火灾或者是其他的隐患。