[虎振厨师]技校招生

虎振厨师学校-你成功路上的指路人
    作为厨师人才的摇篮——保定虎振烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。保定虎振烹饪教育拥有500多位就业指导老师为您贴心服务，同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议，形成覆盖全国的就业网络，确保学生快速、成功就业。

    我校加大校企合作和学员实训基地建设力度，毕业生就业质量不断提高。国内各省市餐饮公司、星级酒店宾馆都与我校建立了长期的合作关系，学生在校时就被企业看中，签订了上岗协议。

   拓展模块：1.烹饪专业理论综合知识；2.冷菜味型的调制与冷菜制作；3.平面冷盘与立体冷盘制作；4.雕刻基础与立体精品雕刻；5.中西点基础与精品制品制作；6.热菜技法分类与提高
   强化模块：1.传统经典风味菜肴制作；2.流行精品风味菜肴制作；3.干货原料涨发与菜品制作；4.山珍野味类原料加工与制作
实训模块：1.精品40道菜肴制作技术；2.宴席菜单设计与制作技术

一年制西式面点专业
    培养能够熟练制作各类西点的高级技术人才，能胜任星级酒店、宾馆饭店面点间、蛋糕房、面包房的各项工作，并能够独立经营蛋糕店或面包房。

    保定虎振高级技工学校（原保定虎振技校）,创建于1991年。在上级主管部门的领导、关怀和支持下，我们遵循党和 的民办教育方针，“坚持发展职业教育，提高劳动者素质，促进就业再就业，经济建设服务”的办学宗旨，不断总结办学的新经验、探索办学的新路子，确立以场为导向，以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。