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紫薯面粉可以做什么美食

更新时间: 2026-01-27 13:27:46 ip归属地:梧州,天气:晴,温度:6-21 浏览:1次


以下是:广西省梧州市紫薯面粉可以做什么美食的产品参数
产品参数
产品价格面议
发货期限三天内
供货总量10000000000
运费说明面议
小起订25
质量等级一级
是否厂家
产品品牌乐农
产品规格25kg
发货城市聊城
产品颜色紫色
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
范围紫薯面粉可以做什么美食供应范围覆盖广西省桂林市南宁市柳州市梧州市北海市钦州市贵港市玉林市百色市贺州市河池市来宾市崇左市防城港市 万秀区蝶山区长洲区苍梧县藤县蒙山县岑溪市等区域。
【乐农】业务覆盖多元场景,提供以下产品和服务:长洲紫薯丁万秀南瓜丁北海羽衣甘蓝粉南宁紫薯粉等。紫薯面粉可以做什么美食,乐农食品(梧州市分公司)为您提供紫薯面粉可以做什么美食产品案例,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】。 广西壮族自治区,梧州市 梧州市,古称“苍梧”“广信”,广西壮族自治区辖地级市,位于广西壮族自治区东部,扼浔江、桂江、西江总汇,为珠江—西江经济带重要节点城市,粤港澳大湾区、北部湾城市群周边城市,总面积1.26万平方千米。截至2022年末,梧州市常住人口283.1万人。截至2022年10月,梧州市辖3个县、3个市辖区,代管1个县级市,市政府驻长洲区。
文字描述虽好,但视频更能直观展示紫薯面粉可以做什么美食产品的每一处细节。


以下是:广西梧州紫薯面粉可以做什么美食的图文介绍


乐农食品(梧州市分公司)占地28000平方米,注册资金500万元,现有职工150余人,技术骨干20人。是【南瓜粉、羽衣甘蓝粉】产品专业生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系。



如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量 可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。 工艺流程 筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装 操作要点 (一)蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过102℃,防止破坏营养成分。 (二)要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2%,还




  1、选料:选择个大、筋少的薯块,用清水冲洗干净。去皮,去两端,削去疤痕、杂质,适当切块。   2、软化:将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟(视薯块是否软化而定),薯块与水的比例为1:1.5,不能用铁锅煮,可采用铝锅。   3、制浆过滤:将软化后的薯块用打浆机制浆,或用磨推浆,然后过滤。   4、糖煮浓缩:将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少,应补加糖10%、柠檬酸1%、琼脂或果胶1%,煮制过程中不断搅拌,当煮至稠状时即可出锅。   5、摊盘:将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上,厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘,也可用钢化玻璃盘。   6、烘烤:在烘房或烘箱中进行,温度调至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮状。紫薯粉



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