食品饮料厂用聚丙烯酰胺絮凝剂

阴离子聚丙烯酰胺在制香行业的应用也越来越受欢迎，阴离子聚丙烯酰胺产品特点：具溶解性好，粘度高，韧性强，易燃无（少）烟、燃烧无异味、无等特点；产品性能稳定，避免了其它植物胶粉和普通淀粉因产地、时间不同，粘结质量参差不齐，在香业生产时需要反复调试配方，以免造成产品质量不稳定的现象；香制品外表光洁平整、成型好、不易破碎；尤其是其冷水可糊化性，无需煮糊，将物料直接混和均匀、加水搅拌既可生产，而且加水混合后的物料较长时间放置也不会有物料干硬无法使用的现象发生，有效地节约了能源和方便了  生产操作。

使用效果：使用本产品做成的香坯（香制品）外观平整、无断裂、无霉斑，抗折力强，产品成色好、烘晒后不褪色，燃点时间足，可燃性好，过铁齿盘不“断头”熄火，有利于蚊香有效成份的挥散率的提高及可减少成品在烘干过程中的损失，同时，可大大减轻工人的劳动强度、提高工作效率。此外，本品对环境无污染，可满足绿色环保方面对产品的要求。  经济效益：使用本产品可减少原料成本5—12%,节约能耗20—30%。

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聚丙烯酰胺

一、物理性质

  {句子}聚丙烯酰胺的物理性质主要决定于在水溶液中的行为，由于分子链含有酰胺基或离子基因，故其显着特点是亲水性高，可以各种比例溶于水中，聚丙烯酰胺水溶液对电解质有很好的容忍性，如，硫酸钠等都不敏感，于表面活性剂也相容。

二、化学反应

  聚丙烯酰胺分子链上的侧基为活泼性的酰胺基，它能发生多种化学反应可以获得多种衍生物，但由于临近基因效应，反应往往不能完全进行。

产品质量指标

型号 固含量% 分子量（万） 水解度% 残余单体% 水溶性(分) 注

阴离子型（粉状） ≥88 800-2000 15-30 ＜0.5 60

阴离子胶乳 ≥33 600-1200 20-30 ＜0.5 ＜3

非离子胶乳 ≥33 300-1200  ＜0.3 ＜3

阴离子胶体 7-10 300-1000  ＜0.5 60

阳离子型（粉状） ＞90 400-1200 阳离子度5-30 ＜0.5 60

聚丙烯本酸钠（粉状） ＞90 >1500   60