酿酒品种葡萄苗

金手指:  中熟 欧美
葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，

平均穗重750克， 穗重1500克。

果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克， 粒重20克。

果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。

 

果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。
 

晨香葡萄苗： 早熟 欧亚
晨香基本情况介绍：
上海奥德农庄与大连农科所共同选育；
以白玫瑰香*白罗莎杂交获得；
比夏黑早熟15天，实际栽培表现比红巴和黑巴早；
果粒黄绿色，平均粒重9克，大粒12克以上，椭圆形；
含糖18-21%；
中等以上玫瑰香味，香型好；
自然座果适中，果粒均匀；
不落粒，耐挂果，不回糖，品质优于早霞玫瑰。

晨香优势分析：
成熟期：萌芽至成熟90天；
芳香物质：玫瑰香味，风味较早霞玫瑰好；
果肉硬度：脆，含汁量丰富；
糖度：高，普遍18以上；
果刷耐拉力：较大，较耐运输；
花芽分化：极好，适于短稍修剪；
耐挂果性：成熟后可挂树2月；
果粒大小：平均粒重9克， 12克以上；
二次果：表现 。

晨香缺陷：
果粒均匀度：促早栽培易大小粒，花期阴雨易大小粒；

叶片质量：易黄化，快到成熟时下面4-5片叶就会黄化脱落。

晨香定位：
适宜栽培条件及区域：河南及以北地区露地栽培；

市场定位：可作为北方早熟主栽品种，替代碧香无核、红旗特早玫瑰等极早熟品种。用生产高端阳光玫瑰的态度，来管理晨香，可以达到极优的品质；

栽培要点：生长期多喷微量元素叶面肥防治叶片黄化；花期遇阴雨及时采用无核膨大处理；旺树栽培大小粒轻。

2021年葡萄苗木预订中；中国红玫瑰，富士之辉，阳光十三，黑皇，黄金密，嫦娥指，贵妃指，甜蜜蓝宝石无核，深红无籽，巨盛一号，葡之梦，黄香蕉，午夜美人，浪漫红颜，妮娜皇后，南太湖特早，春光，密光，脆光，早峰，早夏无核 早霞玖瑰，晨香  绍兴一号，黑芭拉多、早甜66，阳光玫瑰、红芭拉多、早生内玛斯、黑色甜菜、东方之星、东方指（红指）、户太8号、甬优一号、金田美指、红乳、摩尔多瓦、巨玫瑰、醉金香、金田玫瑰、维多利亚、美人指、金手指、魏可、玫瑰香、巨峰、红堤。紫甜无核（A17）、弗蕾（火焰无核）、夏黑无核、克伦生、黑提，   白鸡心，    苗木全是自繁自育，严格分级，机械起苗、并可大量供应自根苗、嫁接苗、种芽、嫁一、修剪
葡萄修剪的步骤可分为“一看、二剪、三查”三字口诀。
1、看
看树形、看树势、看品种、看枝条的成熟度、看该树与邻树的关系，看出一个心中有数的合理的修剪方案。为动剪作准备。
2、剪
通过看树形、树相、枝条中粗度，然后动手剪。
3、查
先检查骨干枝修剪，如角度、架面的占有率高，再检查每一个结果部位的母枝修剪情况，包括剪留长度，枝组位置、方向等。 还要看一看枝间关系处理好了没有，因为单株间差异也要靠修剪来解决。
4、冬季修剪中的注意事项
（1）残桩不要留得太长，如骨干枝的疏剪回缩，这都是大的伤口，剪口要尽量平滑，否则不易愈合，一年生母株剪口宜高出芽眼2CM。
（2）注意骨干枝的角度，如篱架扇形整枝时，通过株间间伐、株距加大后，如果不使主蔓角度加大，就不能保持稳产优质。主蔓倾斜度越大，枝条生长越缓和，基部的三角地带加大之后，可以使整个架面通风光照条件得到改善。
（3）强调随剪随绑，要会剪会绑，也可以两个人干，一个人负责修剪，一个人负责绑缚，分工合作。
葡萄是蔓性果树，其骨干枝与结果母株在架面上摆布可塑性很大，只会剪不会绑，说明修剪要领还没有掌握好，应开动脑筋，细心地研究要领，使修剪的成果让第二年葡萄的丰产稳产打下良好的基础。
（4）冬剪与清园相结合，通过修剪去除枯死的残桩病枝、穗梗、卷须等无用的组织，还要去掉当年绑扎新梢留在铁丝上的布条、塑料线等，这些修剪下来的病残物都要带出葡萄园，集中烧毁。
二、管理方法
经过冬季修后，结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发，此时应该注意留芽。留芽太多，易浪费养分，使树势弱，不利于坐果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，造成严重的落花落果，因此要注意捎芽定梢。  
1、抹芽
通常一条结果母枝上有多个芽萌发时，每隔15～20厘米留一芽，每结果母枝留2～5条新梢，其余的从基部抹除。
抹芽时，一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽，1个芽眼只留1条梢。为确保产量，也可在新梢长至4～5片叶时，视其 卷丝是否带花穗而决定其去留，但这样浪费养分较多。 
2、定梢绑蔓
所留的新梢开花前，在花穗以上留5片叶摘心，而无花的梢留8片叶摘心。摘心后，会大量萌发副梢，只留顶部1～2个副梢并且留2叶反复摘心，其余的副梢全部抹除。同时，要根据蔓的生长适时绑蔓。
3、花果穗的处理
为确保坐果率，通常用人工方法将花穗1/5的穗尖摘除，花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素（或0.2%磷酸二氢钾）。花后一星期天将结果较多的果穗，进行人工疏果，然后套袋保护。
4、中耕除草和病害防治
葡萄萌发3～5叶时开始防病，每隔7～10天喷药1次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。应及时用药防治。
接接穗、营养钵快袋，SO4、5BB苗，。酿酒品种:赤霞珠、霞多丽、烟73、康克、西拉、贵人香。

阳光玫瑰葡萄苗：中晚熟 欧美
亲本：安芸津21号x白南 日本品种。二倍体、欧美杂种。
特性：平均穗重500g， 超过1000g。粒重10-12g，绿黄色，肉质硬脆，有浓郁玫瑰香味，可溶性固形物18-20%左右， 超过24%，鲜实品质优良。果粒耐储运，不裂果，不落粒。处理的果穗香味更好。该品种是综合性能十分优越的品种，可以成为下一代大面积发展的 品种。
产期：8月中旬开始成熟，避雨条件下一直可以留树2个多月。
优点：皮薄肉脆，香味浓，丰产，稳产，抗病，管理简单。
缺点：幼苗有畸形叶现象，有果锈
  

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