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梨树在春季是先展叶，后开花。但与苹果不同的是在同一花序内边花比中心花先开，而且结果也较好。梨树的长梢多为春、 夏梢组成，很少有秋梢。春夏梢上的芽都很充实，萌发率也很高，只是春梢上的芽夹角较大，夏梢上的芽夹角较小，这些特征在修剪时应注意利用。新梢上的叶片在幼嫩时无光泽，当面积长 　　到大停止生长后才呈现出油亮发光，此时称为亮叶期。亮叶期表明全年85%的叶量已经形成，树体的营养由消耗转向中、短枝顶芽开始花芽分化。梨树除特殊情况外，一般很少发生二次枝。枝条的顶端优势和垂直优势很强，同一母枝上的单枝间生长差异较大。直上的枝短截后，由上向下发枝越来越短，很少有竞争枝，若不剪截进行缓放时顶芽是单条延伸，很少发生分枝。弯曲的平、斜枝多在弯曲的高处发长枝，在顶端和背上发较长枝，其他部位发中、短枝。梨树的枝条萌芽率高，成枝力弱，容易形成中短枝，特别是枝条在前期生长快，停长早，顶、侧芽都较饱满充实，利于成花结果。所以，梨树只要肥水充足和轻剪多放，就容易早果丰产。梨树有花粉直感现象，授粉品种不会使果实的形状和品质发生变化。长、短枝之间分化明显，转化力弱。枝干下部的结果枝很易衰弱形成短果枝群，其枝龄超过6年后若不及时更新复壮，结果能力很快下降。结果枝在开花结果的同时，果台多能萌发副梢，当年成花，下年连续结果。果台副梢的多少和长短常因品种不同而异，多数品种易形成 “鸡爪”式的短果枝群。梨树的落花落果有落花重、落果轻的特点，而且后期落果较少。

　　即使温度过低，当年秋冬果树已不能吸收了，也要把肥料施入土壤中，春天一旦条件适宜，马上发挥作用。从果树年中根系生长的特点来分析，一年中果树科学的施肥时期应该确定为9月中旬至12月上旬之间。这一期间施肥越早生长期越长，吸收贮备营养就越多，来年果树发育的就越好。 　　不到万不得一，千万不要春施肥。春施肥由于跑墒伤根，根系一年中 次生长高峰期根本吸收不到多少营养。大量的养分基本都要到一年中第二次根系生长高峰期6月份才能利用。这样对开花、座果、展叶、新梢生长已毫无意义了。 　　要早施肥，施好肥，施足肥。只要基础肥料施足，不提倡追肥。6月追肥，很容易秋梢旺长，消耗和浪费大量营养，影响树冠内的光照，害大于利。因此提醒广大果农，树立科学发展观，用科学的态度指导果树施肥。提倡秋施基肥，果实采收后马上进行。 　　果树贮备营养水平，促进果树春季发育。春季施肥宜早不宜迟，好在开冻以前，在根系一年中 次生长高峰前15天(3月上旬)施肥结束。6月追肥须因树而宜，旺树不根据实际情况乱追肥。不但造成浪费，促进旺长，还影响果树光照。