虎振烹饪保定虎振学校校企共建

04.缺少激励和表扬

  每个人的本质上都希望得到肯定与表扬，不论级别、职位和工作，任何厨师都需要有人表扬他们的工作、肯定他们的劳动，因为人也需要成就感，否则就会“思变”。

  05.遭遇不公平或不公正对待

  在现实社会中，每个人都希望得到公平，不公平会让人产生厌恶、憎恨的心理，从而浮现出离去的念头。

  06.缺少工作保障

  当厨师感到继续被雇用会没有任何保障、对长期工作前景不看好时，就会主动在其它地方寻找工作保障。

  07.家庭与工作之间的矛盾

  老板如果不了解每位厨师员工的个人现实生活需求，那么厨师高流失的问题就无法解决。

  正所谓，要想留住人，首先得留住人心。

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    厨师行业的持续高薪让更多的年轻学子看到烹饪行业的发展潜力，在保定虎振烹饪学校不仅有许多放弃中高考的学子到校学习烹饪技能，更有很多大学毕业学子回炉深造。

    餐饮文化是一个广泛的社会概念，在人们的意识中，首先要满足的是吃喝这样的基本需要。人们吃什么，喝什么，或者怎么吃怎么喝以及能够达到什么样的效果都属于餐饮文化的范畴，它贯穿于人类的整个发展历程。随着社会的进步和经济的发展加速，餐饮文化也更加注重品味的多样化和服务的至上化。

    如今，厨师已经成为紧俏的职业，在河北、北京、广州、陕西等中国各省，正上演着厨师争夺战。