中式烹调培训技校招生信息

    河北厨师技校,这朵烹饪培训教育的奇葩,将一直坚持"汇集天下名菜,培养厨师精英"的办学为宗旨,以"烹教兴国"为已任,继承和弘扬中国烹饪文化,为社会作出更加卓越的贡献!

    俗话说:"巧妇难为无米之炊",教学设备是厨师培训的基础和发展前提.保定虎振烹饪学校凭借着 的教学设备,以优质的教学质量,在烹饪培训行业树立了良好的口碑.保定虎振烹饪学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶300多台;建有国内 水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅100多间;标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室供学员实习。

厨师需要的六点道德品质

  一般来说，道德品质伴随厨师整个职业生涯。良好的道德品质是保证他们厨房工作顺利进行的基础。每一位在厨房工作的厨师，都必须要有好的道德品质，遵守职业道德守则。因为他们所出品的每一样菜肴都是良心。下面，就为大家总结厨师必须做到的道德品质。

  一、做厨师要作风正派，有较强的事业心和责任感。

  二、做厨师要热爱本职，坚守工作岗位，严格遵守操作规程，确保菜肴质量。

  三、厨师要有良好的心理素质，有宾客至上的职业道德观，能正确对待客人的投诉，一切让宾客满意。

  四、厨师要热爱集体，诚恳待人，心胸开阔，助人为乐，要树立自尊、自重、自强的自豪感。

  五、讲究礼貌，厨师工作时间内不吸烟，有良好的卫生习惯，树立员工对仪表仪容的认识。

  六、厨师站立姿势要端正，遇有主管部门或客人检查，参观厨房，表示欢迎，不可端坐无礼。