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目前，对食品厂废水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种处理方法，这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的削减，但对动植物油的处理效果不好。针对该企业生产废水中动植物油含量高的实际情况，通过采用隔油-气浮的预处理措施，将废水中大部分动植物油去除后再进行好氧生化处理。通过调试和试运行，废水处理系统运行稳定，废水经处理后达到了排放标准的要求。目前，该工程已经通过了达标验收。现将设计及试运转情况作一介绍。

某食品厂废水处理1、废水水量及水质

  3.0.6污水处理站位置的选择，应符合规划及 有关规定。

  3.0.7农村生活污水处理站除满足水质改善的需求，还应注重与环境协调一致。

  3.0.8污水处理设备不应建在饮用水源上游。

  3.0.9位于地震、湿陷性黄土、膨胀土、多年冻土以及其它特殊地区的污水处理设施建设，应符合 现行相关标准的规定。

  3.0.10污水处理构筑物应满足防水、防渗相关规范、标准，严禁污染地下水。

  3.0.11冬季水温低于4℃时，宜采用地埋式构筑物或其它保温措施。

  3.0.12处理构筑物可按 规范参数采用钢筋混凝土进行设计施工，也可直接采用一体化处理设备。

  4 设计水量和水质

  4.1 设计水量

  4.1.1农村生活污水主要包括厕所、盥洗和厨房排出的污水。

  4.1.2农村生活污水排放量宜根据实地调查结果确