正定虎振厨师技校短期培训班

教学模式：实行准军事化管理，坚持零距离办学，实践操作为主，理论教学为辅，让学生在实践中掌握烹饪技能。 -课程设置：设有短期班、河北石家庄同城中长期班等不同班型。短期班包括20天班、河北石家庄本地40天班和60天班，分别学习40余种、河北石家庄附近80余种、河北石家庄附近160余种菜肴制作等。中长期班有半年班、河北石家庄同城一年班、河北石家庄附近两年班，学习内容涵盖多种烹调手法、河北石家庄八大菜系代表菜、河北石家庄本地餐饮管理知识等。 -就业情况 -高就业率：烹饪专业凭借政企校协同、河北石家庄同城实战教学与全周期就业服务，斩获99.2％高就业率。 -就业方向：毕业生就业方向广泛，有的被人民大会堂、河北石家庄国务院等餐厅录用，有的被各地星级酒店聘为主厨、河北石家庄本地厨师长，还有数千人走出国门传播中华美食文化。厨师培训 学校简介：保定虎振技工学校是重点中专，位于华北历史文化名城保定，交通便捷，气候宜人，拥有2个校区、河北石家庄同城7个培训基地。 -设施设备：现代化教学大楼、河北石家庄当地学生公寓、河北石家庄同城数字化多媒体语音教室、河北石家庄当地电子图书馆、河北石家庄同城千兆校园网等一应俱全，还拥有华北的刀功实习大厅、河北石家庄附近烹饪实习楼、河北石家庄珍品标本室。? -烹饪专业优势 -师资力量：烹饪专业师资力量雄厚，由国际名厨和高级烹调技师授课，如高级烹调技师李金鹏、河北石家庄中国冀菜名师赵玉峰等。

虎振厨师技校结合中原特色和中国饮食文化博大精深的文明提出：汇集天下名菜、培养厨师精英的口号，致力于给广阔的餐饮 业输送人才。厨师专业是虎振的骨干专业，是华北地区成立 较早，师资力量较强的专业，拥有华北地区较大的实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。 雄厚的师资力量，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍。学生能在这里学到真正的烹饪技术，实现自己的人生梦想。厨师培训