哪里学中式烹饪

    考上大学不一定会有好的出路,但并不代表不上学就会是一事无成!根据保定虎振烹饪学院对就业学员的跟踪调查显示,月薪都在三至五千元以上.技术精的话薪资还会更高.作为饭店的厨师长行政总厨,其薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元!
    目前全球金融危机,社会就业压力的不断增大,没有一技之长,确实很难在社会上立足!在当今充满竞争和机遇的社会,学一门实用性强的技术才是立足之本!保定虎振烹饪学院始终站在社会发展的前列,坚持"培养一人,就业一人"的办学方针,以培养社会实用型人才为已任,扩大社会就业、提高广大农村青年收入为根本的办学原则,致力于发扬中华悠久饮食文化的办学方向,愿和每一位有志学习烹饪技艺的您一起攀登中华厨艺的 峰!
    一次明智的选择——2010年学厨师,选择保定虎振烹饪学校,选择成功!成就你不一样的精彩人生!

    河北厨师学校，是我省烹饪厨师技能培训教育的 品牌。多年来，河北厨师学校始终以培养厨师精英为宗旨，以满足社会需要为导向，培养的烹饪技工人才数万人。河北保定厨师学校的教育培养方法与办学模式成为众多烹调厨师学校效仿的典范。近几年来，河北保定厨师学校始终不断超越自我，朝着组织结构科学化、学校管理现代化、教育领域多元化、发展目标国际化，被餐饮协会评定为“餐饮教育基地”、被各级行政部门授予“招生就业先进单位”、“职业培训示范学校”以及“收费得过单位”。
    学校拥有全新不锈钢炉灶100多台，建有 水准的切配、冷拼、热菜、西餐、雕刻、面塑、面点、调酒等各类实习大厅以及标本展示厅20多间。在教学上理论结合实际。着力于培养学生实际动手能力与酒店适应能力。独创的互动模拟餐厅，从根本上保证了教学质量，也开创了烹饪教育先河。
 

   除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。
   ★高级全科班:学制两年。主要进修烹调原料想到初工、中式饭菜烹调工艺学、营养与食疗、鲁菜制作工四川菜制作工艺、淮扬菜制作工艺、粤菜制作事情工艺和高等宴席的设计与制作,食物雕刻;进修瓜盅、龙舟及大型展台整雕和组合雕的安插艺术;西餐烹调工艺、冷拼制作、西式面点工艺等各类食物制作,火锅;川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、滋补火锅等底方子与制作要领,宴席设计怀菜品研发、口腹业根蒂根基常识、地方名吃与名菜赏识、烹调美学、烹调化学、包罗营养与卫生、现代菜具、神州烹调简史、徽标根蒂根基与应用、烹调专业英语、食堂办事与、市场营销等常识。