学裱花生日蛋糕糕点烘焙选哪个学校值得信赖

   虎振蛋糕演绎培训位于河北保定。我中心带领者：从业烘焙行业30多年，团队裱花师先后跟随几位台湾西点大师. 国内西点名厨，我中心团队有着多年烘焙行业经验，有着多年烘焙学校讲师的经验，有着多场艺术蛋糕制作的专场演示会。在这行业工作多年里，学习到很多西点蛋糕的制作精髓，随着烘焙业的兴旺发展，也看到了中国中国西点蛋糕行业的未来与方向，在这么多年的努力与学习，也得到很大收获。为了能让中国烘焙行业能与国内外同步，我们这支团队会一直努力下去，不断向着高追求，高品质的效益。
   我们虎振蛋糕演绎培训组织了一支有凝聚力的研发团队，由首席裱花师.讲师亲自授课，以严谨的教学理论为依托，理论与实践相结合为宗旨。为了让新学员能够有良好的环境，不会让每一位学员不必要的浪费学习与时间，我们实行随到随学一对一授课课前实行讲解学习内容的理论知识。使每一位学员都有浓厚的学习兴趣和热情。
 

    三、生日蛋糕裱花培训班 学期30天 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
    四、糕点单项班 学期5-10天 学习糕点专业其中的任何一项，学会为止。
    五、亲传弟子班 学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。烘焙理论简介 讲解西点原料，辅料的性能、特点、干湿柔韧及配比平衡，熟悉理解酵面（面包）制作工艺和面包发酵原理。蛋糕制作工艺、蛋糕膨松原理、油酥面团的起酥原理，油酥面团的制作工艺以及设备、工具的使用方法。
酵面面团系列（面包）