米皮机水烙馍机源厂定制

陕西汉中米皮具体制作操作方法：  1、米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭（这中间一定要掌握好时间的分配，还有原料的处置）；  2、用勺子把米饭捣碎，泡在米浆里过一夜（这里的一夜不是像米皮机在桶里面放置一夜的）；  3、把上述混合物倒入容器中，用高速打几分钟，然后用滤网过滤（过滤的主要作用就是米皮机的筛子的作用，去掉没有粉碎的米粒；  4、用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中,说白了就是为了节约成本；  5、如蒸米皮儿的方法蒸好即可其中米皮的问题已经在其他文章中有所表述，不在多说了。  在做米皮的时候需要注意以下几点  1、由于汉中米皮儿要求一般比较厚所以蒸的时候要厚一些，切得比较宽，然后厚薄适中，这样才叫做汉中米皮；  2、粘米粉就是通常所说的在来米粉，中国店中和糯米粉放在一起。不要用其他手法，味道不对，而且有小粒粒，这样做出来的米皮还没有米皮机做出来的好吃；  3、米皮儿一定要完全冰凉才能揭下来，否则会粘，要不这一国米皮都烂了；  4、加米饭的目的是为了让米皮儿软，用全米粉蒸出的米皮太硬。这个水量只是一个参考，可以根据自己的喜好加减，喜欢偏硬的就少加一些水，喜欢偏软的就多加一点儿水。但加减的水量不能过多，记住。

---

 米皮机的价值在于能开创出全新的有巨大商业利益的绿色食品业,换上不同的模具,可生产出不同形状的食品.米皮机价格质量和食品风味均属,产量成本低,用电省,还可以现做现卖，直接回收成本。我们的米皮机不仅能让你快速的回笼资金，而且设备质量也有“三包”服务，还可以免费提供技术，免费培训、免费提供南北风味的各种食用配方，让你能没有后顾之忧的进行生产，让您能够在睡梦中笑醒。河南万年红食品机械厂生产的米皮机是我公司研究开发、生产制造的新一代米皮机机械设备，成为我国新型米皮机的技术先锋。该米皮机具有节能、生产量大、自动化程度高等优点。用该机生产的米皮，出机即熟，韧性好、弹性好，可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。米皮是风靡全国的特色美食，具有庞大的消费市场。1公斤米粉可生产2~2.5公斤米皮，回报丰厚。早日投资，早日发家。