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紫红薯丁标准

更新时间: 2026-01-29 17:14:06 ip归属地:深圳,天气:晴,温度:10-21 浏览:1次


以下是:广东省深圳市 紫红薯丁标准的产品参数
【乐农】持续拓展产品矩阵,现有西丽紫薯熟粉大浪羽衣甘蓝粉江门羽衣甘蓝粉珠海羽衣甘蓝粉等,满足不同场景需求。 紫红薯丁标准,乐农食品(深圳市分公司)为您提供 紫红薯丁标准的资讯,联系人:徐经理,电话:【13562087101】、【13562087101】。 广东省,深圳市 深圳市,简称“深”,别称鹏城,广东省辖地级市、副省级市、计划单列市,超大城市,国务院批复确定的经济特区、全国性经济中心城市和创新型城市,粤港澳大湾区核心引擎城市之一。截至2022年末,全市下辖9个区,总面积1997.47平方千米,常住人口1766.18万人。
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紫红薯丁标准



乐农食品(深圳市分公司)-产品理念专业:专业设计制造生产 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉多个系列,50余种产品。设计:高级工程师设计制造,专业力学设计计算,可根据客户要求定做特种型号 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉。制造:国际先进制造工艺,质保体系完备,通过ISO9001质量体系认证,A级制造资质,保证品质卓越。安装:具有10年 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉的安装维修经验的专业团队,专业化科学化,所有安装人员持证上岗。服务:24小时应急服务电话,随时解答疑难问题,全国34个专业维修服务网点。产品:以“品质”“”“信心”“保险”为服务宗旨。承诺:所有 紫薯冷冻块、羽衣甘蓝粉产品均有品质保证,为了让客户更加放心使用产品,我们努力做到尽善尽美。


紫薯丁的营养均衡丰富,是食品加工原辅料。消费者更加关注食品的、,用广东深圳紫薯丁生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯丁制成的食品,与国内市场上同类产品的空缺形成的反差,也预示着此类产品极大的发展空间。并且广东深圳紫薯丁的运输、储藏都很简单,而且方便进一步加工成其他食品,在非紫薯丁产季时,仍然可以生产出各色的紫薯丁食品。   紫薯丁的做法是非常简单的,它可以用来制作多种小吃。下面给大家简单介绍几种:   如西点:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕点,外观形状与面粉制成的糕点相同,其中葱油酥、奶式桃酥块形端正,大小厚薄一致,摊裂均匀,摊度为原生胚直径的130%~150%;表面色泽一致,为深麦黄色;内部组织为均匀小蜂窝状,不含杂质、不青心、不欠火;口味酥松适口,且有葱油或奶油香味,细嚼略带紫薯丁香味。



操作程序   原料:选择三种果肉颜色的广东深圳紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉   (二)工艺流程   将3种原料广东深圳紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装   ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。   ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。   ③切片或丝:将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。   ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。   ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。   ⑥粉碎、包装:将干燥后的广东深圳紫薯丁,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯丁的细度在80目左右。




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