食堂炊事员学校招生咨询电话

保罗·博古斯(Paul Bocuse)

  1、“ 你要是想成为一名合格的厨师，那你就必须努力，努力再努力”(这是老爷子在自传中写给全世界年轻厨师的话)。

  2 、“烹饪是燃烧的艺术，就像和你的情人幽会，你必须放肆一点，投入一点，去享受那个浪漫而富有创造力的过程”(这是博古斯爷爷在两年前出版的新书《圣火》中所写到的话，在书中博古斯爷爷把食物烹饪的过程比作追求女性，而把自己对烹饪的美和女性的美做了很细致的对比)。 

亚伦·巴萨德(Alain Passade)

  1、如果我选择一个年轻人进入自己的厨房，我会很在意他的手，而外表不需要多英俊，高大，强 壮。

一年制西式面点专业
    培养能够熟练制作各类西点的高级技术人才，能胜任星级酒店、宾馆饭店面点间、蛋糕房、面包房的各项工作，并能够独立经营蛋糕店或面包房。

    保定虎振高级技工学校（原保定虎振技校）,创建于1991年。在上级主管部门的领导、关怀和支持下，我们遵循党和 的民办教育方针，“坚持发展职业教育，提高劳动者素质，促进就业再就业，经济建设服务”的办学宗旨，不断总结办学的新经验、探索办学的新路子，确立以场为导向，以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。