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【13562087101】、【13562087101】。 四川省,南充市 南充市,别称果城、绸都、果州,四川省辖地级市,位于四川省东北部、嘉陵江中游,地貌类型以丘陵为主,地势从北向南倾斜,属中亚热带湿润季风气候,幅员面积1.25万平方千米。截至2022年10月,全市辖3个区、5个县、代管1个县级市。截至2022年底,全市常住人口554.9万。
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四川南充紫薯粉一般具有润肠通便、四川南充当地补充营养、四川南充当地延缓衰老的作用。
1、四川南充当地润肠通便:四川南充紫薯粉当中含有丰富的膳食纤维,在吃了以后可以加速胃肠道的蠕动促进新陈代谢,避免出现大便干燥。
2、四川南充当地补充营养:四川南充紫薯粉当中的营养成分也比较高,含有丰富的维生素和多种微量元素,可以让身体变得更加。
3、四川南充当地延缓衰老:四川南充紫薯粉当中含有丰富的抗氧化物质,可以延缓皮肤衰老,避免出现松弛和的现象。
四川南充紫薯粉的吃法比较多,一般可以做成紫薯面条或者紫薯馒头。



的面团沾上四川南充紫薯粉,揉成一团,然后,捏出10个耳朵,5个尾巴; 9、在烤盘上,摆出兔子的性状,用湿毛巾盖上放置30-40分钟; 10、撒上面粉,在150℃的烤箱中烘烤15分钟。 11、面包冷却后,用筷子在头部和身体侧面戳一个孔,挤入卡仕达酱; 12、用刷子将面包上的面粉,轻轻刷掉; 13、用黑可可粉加卡仕达酱(或水),画出兔子的五官,用糖片做 的装饰即可。 四川南充紫薯粉主要是做食品添加,但是有的时候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥,做食品辅料和馅料。紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。四川南充紫薯粉做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯粉馅料,紫薯粉直接加加温水,做成紫薯粉泥,之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉


泛,在我国种植面积较大,但是四川南充鲜紫薯粉含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯粉供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 (一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的四川南充紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格



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